男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#富山

2022/09/1405:55
カテゴリ
うどん・そば
富山市

【立山そば】永く愛されるエッセンス

兎追いしかの山 小鮒釣りしかの川 

夢は今もめぐりて 忘れがたき故郷

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富山駅を発祥の地とし永く愛される立山そば

何の変哲もない一杯のかけそばかもしれないが

どこかほっとするエッセンスが詰まっています

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ますのすし本舗 源 富山インター店
〒939-8071 富山県富山市上袋６３２
076-422-2148




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2020/11/2205:55
カテゴリ
激辛
富山市

「真っ赤な本格派 」#激辛麻婆豆腐定食 #四川乃華 #富山市飯野

町中華ならぬファミレス中華にくくる県外組

かとチャカしながらも驚く程に上品チュウカ

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【激辛麻婆豆腐定食】

高級ではなくともミドル世代がハマる中華

会話を兼ねた食事にも使えるのは便利です

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さて、四川乃華さんの激辛麻婆豆腐定食です

紅葉の如く真紅の辣油に山椒が効いた四川風

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中国の痺れに豆豉のアクセントそして粗目の肉

豆腐は下処理だろうか、モチモチ感じる好食感

餃子ライスは至高の男飯、しばし後ろ髪的余韻

激辛度は文字ほどにもなくライトなので是非！

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四川乃華飯野店
〒930-0821 富山県富山市飯野３０
076-452-5333
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