男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#町食堂

【大黒食堂】白馬村はソースカツ丼の街

富山が誇る立山アルペンルート長野側の玄関口

大町市へリンゴを求めてドライブに行ってきた

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帰り道、白馬村の国道148号沿い

ここ白馬村はそばに並びソースカツ丼が有名

検索すると狭い街にわんさと現れました

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そして見つけた渋い町食堂「大黒食堂」さん

口コミもなかなかよろしいので早速入店した

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売れ筋メニューは肉系定食とソースカツ丼

次々やってくる客の大半はソースカツ丼目当て

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ミニラーメン付きセットも良く売れてます

トンカツソースは店側でかけて提供されます

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ご飯にキャベツを敷いてトンカツを乗せただけ

シンプルにもB級らしさが美味しさに直結

やっぱりトンカツは丼物のキングですね

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産地で食べる野沢菜漬けはさすがに美味い

味噌汁も田舎味噌仕立てで富山人にも馴染む

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先にも触れたがソースカツ丼の店が沢山ある

中には醤油タレカツ丼を出すお店もある様です

町食堂、そば屋、喫茶店、様々なカツ丼がある

まだまだ先だが暖かくなったらまた来たいと思う

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【堀田食堂】通いたくなる食堂「ミックスフライ定食」5

サンデーとなればワクワクした時代を生きた俺

遠い昔しの話ですが、今も日曜日はとっておき

そんな日曜にランチを愉しむのも楽しみの一つ

少し肌寒いし、ラーメンか鍋焼きが良さ気かな

と思いつつ胃袋はアジフライって事で食堂検索

ありました!日曜も営業中、堀田食堂さんです

国道沿い館出交差点そばのチェックしてたお店

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初めてのお店、ビルの1階、構えは定食屋さん

店内は綺麗な割烹風、小上り席は掘りごたつ式

足を伸ばして座れるのが中年にはありがたい

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さて、堀田食堂さんのミックスフライ定食です

「お通しです」さりげないサービスに感激する

アジフライ、エビフライ、肉コロッケのセット

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ウマッ!

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和食職人風の店主、間違いなく生仕込みの食感

出来合いの冷凍を使う店が多い中、違い明らか

油も新鮮で揚げあがりサクサク、タルタル美味

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ご飯は男性と女性で器の大きさを違えて量調整

ここにもお客への気遣いを垣間見えて感心する

因みにご飯お代わり無料、ふりかけも備え付け

気に入った!夜の会食にも使える品揃えと仕事

通いたくなるいいお店です

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【ひさみなと食堂】人気食堂で漢泣かせな昼ごはん5

暑中お見舞い申し上げます

と言うよりも…

猛暑お見舞い申し上げます

が正しい表現かもしれん

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世間は「海の日」祭日って訳で

海に誘われ浜は水遊びの人々で賑わってました

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こちら水遊びは遠い昔しに卒業したご中年

海の雰囲気を浴びつつ目的は「昼ごはん」

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前々から来たかった「ひさみなと食堂」さん

タイミングよく🅿️に入れて待ち無しの入店

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店内の座敷では地元の常連さんや家族連れ多数

相席テーブルに通され備付の短冊に書いて注文

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食堂の王道メニューにオカズがズラリの顔ぶれ

とりわけ名物級のラーメンが付くセットメニュー

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左上どころかセンタートップを陣取るご馳走

「焼き豚セット」に直ぐにひらめきました

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別盛のチャーシューが付いたラーメンセット

酒のアテにもよろしいがやはりこうでしょう

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ウンマッ!

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では主役のラーメンに取り掛かるとします

先ずはスープを一口〜二口〜三口〜五口

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ウマイ!デス!

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鶏ガラ強めのあっさり醤油が胃袋に馴染む

固め中細縮れは漢泣かせの酒飲み仕立てなのか

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皆が皆お酒を飲りに来てる訳ぢゃないのだが

ここは列記とした漁師町だからと勝手な憶測

ローカルSNSでも発信されて今や超人気店

店員さんも雰囲気もとっても良いお店でした

【月見】じめじめを吹っ飛ばせ!「鍋焼きうどん」

梅雨入りしてから蒸し暑い毎日が続く富山です

そんな夏には冷やっこい麺類などで片付けがち

どうだろう暑い日は鍋焼きで汗をかいてみては

そんな思いで大町の手打ち麺処月見さんを訪問

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鍋焼きうどんにライスがセットされて来ました

詳しくは分からんが平日ランチサービスなのか

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具材には油揚げ、鶏肉、玉子、蒲鉾、ネギ、麩

出汁の香りが鼻腔をくすぐり食欲を掻き立てる

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アッチ!
ウマッ!

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なるべく汗を意識しない様すまし顔でゆっくり

とは言えやっぱ熱いものには逆えず吹き出す汗

食べ終えても止まない汗どこかスカッとします

くすぶってちゃ何も始まらない毎日の社会生活

そんな時は刺激を以って進め!何事も前進です

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【旭屋】ぜったいカツカレー!

自分のお気に入りトンカツ店の中でも

こちらのお店は日常使いにお勧めしています

ドライブイン的でかしこまっていない大衆感

ところがこの旭屋さん、めちゃくちゃレベチ

サービスランチは日替りとイチオシの二種から

圧倒的にランチ注文が多くボリュームもウリ

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さて、こちらはトンカツ屋のカツカレーです

評判が良くファンも多いカレーはひと味格上

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フォンドボーにトロトロの牛スジが入っている

スパイスの階層もあり正に洋食屋のカレーです

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店主さん服装がいつも清潔でコック帽が似合う

確信は無いが洋食の経験を積んだ方と想像する

何を食べても間違いないがカレーは相当美味い

ぜひ一度はカツカレーをぜったい食べて欲しい

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【大野湊食堂】のどかな湊町でぶらりラーメン

仕事で金沢に居ます

ぽかぽか陽気なこんな日は

見知らぬ町を散歩してみたくなるものです

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金沢港の近くに行ってみたいお店がある

そう思い出し探してみる事にした

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金沢港から徒歩数分

運河を渡り古民家が立ち並ぶエリアへ

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ありました

運河脇に道路から沈み込む様に佇み

店内はスローな雰囲気で居心地が良い

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さて大野湊食堂さんの大野醤油ラーメンである

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湊の空気を感じつつ陽光が差し込む古い窓

うっすら霞んだかのノスタルジーに包まれて

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ウンマッ!

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スープはシンプルながらも複雑なコクを感じる

当然飲み干す訳だが罪悪感や後悔は微塵もない

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どちらかと言えばそば屋の中華そばスープ

チャーシューに淡く効かせた八角がポイント

どうやらここ大野は古くから醤油の産地らしい

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スギル美味さではないあくまでも馴染む美味さ

天気が良い日の海岸ってどこか落ち着くもの

美味かった、ごちそうさまでした

【ひょうたん】お盆の上で焼く牛ロース肉が美味い

今回は肉料理が食べたくてココを選びました

ランチ時には大勢の客が押し寄せて混雑する

外出先からフライング気味に到着するも…待ち

目当てはそれぞれあるだろうが日替りが人気

それ以外にABCランチが三種ラインナップ


腹ぺこサラリーマンから支持されない訳がない

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さて、今回の目当ては牛ロース焼肉定食である

平日の昼ごはんとしてはちょっと予算オーバー

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とは言ってもそこは大衆レストランなのでご安心

茶碗蒸しが付くフルセットでも安いと思う満足度

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茶碗蒸しの付かないレギュラーセットも選べる

実はこの焼肉定食に魅せられてファンになった

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卓上コンロで焼き上げる柔らかな肉は贅沢な味

厚切牛ロースが180gもあるので申し分ない

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そうキレイとは言えない店内だがそれも味

昭和ナツメロが流れてヤケに落ち着く雰囲気

肉料理が食べたい時には是非訪ねてみて欲しい

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ひょうたん
TEL 076-493-3375


【だいこく食堂】超お勧め!日替り定食が美味い町食堂

ランチの醍醐味と言えばなんたって日替り定食

探して意外に苦労する富山市近郊あるある事情

ここなら間違いないと婦中町だいこく食堂さん

ちょっとわかり辛くて通り過ぎがちなポイント

ビジネスホテルを併設した知ってて得するお店

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さて、本日の日替り定食チキンステーキ+刺身

メーンの皿にはチキンと魚フライと盛りが好い

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町食堂だから小鉢のあしらいも必ず付いてくる

本日は日本人が喜ぶ冷奴に明太子のアクセント

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そしてタイトルにあった刺身はサストロと蛸刺

喜ばなきゃいけん程に店主の心意気お勤め価格

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ここまで食べさせて頂いて感謝しかありません

だいこくさんはめちゃお勧めできる町食堂です

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だいこく食堂
TEL 076-465-3936


【ヒロタ】選ぶならサービスセットの巻

魚津市で見つけた町洋食屋さん

口コミには興味を誘うこんなキーワード

"昔懐かしい"&"昭和レトロ"

店に入ると確かに古くさい食堂の趣に包まれる

昔しは随分繁盛したかと思われる大箱の空間に

少々高齢の女将が注文取りからお運びまで担当

おそらく厨房がご主人で夫婦二人三脚での営業

メニューには町洋食定番メニューがズラリ揃う

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さて、ヒロタさんのエビフライ定食である

訪問した日のサービス本日ランチはカツカレー

その他おすすめサービスセットが数種類あったが

正月明け間もないサラメシに気張ったエビフライ

周りのサービスセットと比べて少々悔やむ内容

次回があるならばそのあたりしっかり吟味したい

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TEL 0765-22-0725


【尾山屋支店】絶品カツ丼と絶好調女将さん

"コスパ最強"とウワサのカツ丼を求め高岡へ

YouTubeで[高岡市_カツ丼]を検索すると

僕のお気に入りの尾山屋さんがヒットします

そばうどんから中華まで揃う使えるお店です

思い起こすにカツ丼は食べた記憶がありません

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さて、尾山屋支店さんのカツ丼大盛りである

丼鉢ギリギリにこんもりと覆い被さるアタマ

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トンカツの量と厚みは見た目にもボリューミー

玉子は半熟で仕上げられ下のご飯は汁だく状態

激熱をハフハフ食べる至福のカツ丼は評判通り

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うわっウンマッ!


半袖着で頑張る元気な女将の接客に自然と笑顔

とりわけ何を食べても美味いがレバカツは上等

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もう腹は充分だが食べ納めにラーメンを頼んだ

特別感はないも五百円で釣がくる最強コスパだ

平打ち自家製麺に日本そば出汁のスープが絡み

地味に美味い一杯だった、是非味わって欲しい

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〒933-0054 富山県高岡市古定塚10−2
TEL 0766-23-1913



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