男の昼ごはん : #手打ち

2023/06/1710:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山市

【月見】じめじめを吹っ飛ばせ！「鍋焼きうどん」

梅雨入りしてから蒸し暑い毎日が続く富山です

そんな夏には冷やっこい麺類などで片付けがち

どうだろう暑い日は鍋焼きで汗をかいてみては

そんな思いで大町の手打ち麺処月見さんを訪問

鍋焼きうどんにライスがセットされて来ました

詳しくは分からんが平日ランチサービスなのか

具材には油揚げ、鶏肉、玉子、蒲鉾、ネギ、麩

出汁の香りが鼻腔をくすぐり食欲を掻き立てる

アッチ！
ウマッ！

なるべく汗を意識しない様すまし顔でゆっくり

とは言えやっぱ熱いものには逆えず吹き出す汗

食べ終えても止まない汗どこかスカッとします

くすぶってちゃ何も始まらない毎日の社会生活

そんな時は刺激を以って進め！何事も前進です

今回のお店

タグ：: ##鍋焼きうどん; ##鍋焼き; ##そば屋; ##うどん屋; ##町食堂; ##富山市大町; ##手打ち; ##月見

2021/05/2310:30

カテゴリ: うどん・そば; ◆酒場・居酒屋

【ひまわり】我慢できない気持ち解ります「そば」

外廻りをしてるとどうしても恋しくなるお酒

どうしても必要ぢゃ無くとも求めて来る欲求

富山県自慢の大関の不祥事が少し理解出来る

人はどうして欲を求めるのだろう…あぁ無情

毎度お馴染み田舎の居酒屋「ひまわり」さん

今宵は身体が求めるままに女将へリクエスト

作ってもらったネギ豚に胃袋が喜んでいます

さて、今日は女将さん手打ちのそばがあるらしい

月に一度サークルに通いそばを作ってるのだとか

今では腕も上がりご常連さんの楽しみのひとつ

通ではないが手作りと知れば向き合い方も違う

ほろ酔の胃に流し込む冷やしがもたらす清涼感

あるべきして有る、そんな酒呑みの晩ご飯

灼けた喉を優しく拭ってくれる大人の贅沢

昨年からの我慢続きの窮屈なご時世ではあるが

富山の星と期待された綱取り人生の悲劇

厳しい世界おそらく転落は免れないだろう

しっかり精進して這い上がりまた輝いて欲しい

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

076-461-7713

タグ：: ##もりそば; ##そば; ##蕎麦; ##手打ち; ##爆肉炒め; ##豚塩; ##ひまわり; ##立山町五百石

2020/12/2913:13

カテゴリ: 激辛系（ラ）; 立山町・上市町

【万里】年末の幸運メニュー「蒙古担々麺」

慌ただしい年末仕事が一区切り付きまして

ようやく個人的な正月休みが始まりました

【蒙古担々麺、大辛】

銀玉運試し前の腹ごなしにラーメンの万里さん

万里では店主渾身の限定メニューも人気ですね

限定の蒙古担々麺に即決、中辛ｏｒ大辛の二択

「辛さ大丈夫ですか？」と優しい笑顔の店主

「ちょうどいいです」と返すと打ち解ける会話

本気ウマ完食！

銀玉１２連チャン！

万里の蒙古…試す価値あり！

ラーメンの万里

〒930-0835 富山県富山市上冨居１丁目３−６３

076-444-1818

https://goo.gl/maps/i52Td2rhJbi517Xa9

タグ：: ##蒙古; ##担々麺; ##限定メニュー; ##唐辛子; ##激辛; ##手打ち; ##ラーメンの万里; ##ブラック; ##富山市

2020/12/1505:55

カテゴリ: 醤油（食堂系ラ）; 富山市

「そば屋の雫」#中華そば #ラーメン #東京亭 #総曲輪

派手さやインスタ映えとは遠く無縁なラーメン

それでも空いた胃袋にスッと染み入るは職人技

尖らない優しさがそば屋の中華そばではまいか

時代遅れかもしれないが雫まで美味いそれでいい

東京亭総曲輪店

〒930-0083 富山県富山市総曲輪３丁目２−５

076-421-7762

https://goo.gl/maps/8XJgPSueCGH3ecS26

タグ：: ##ラーメン; ##そば屋; ##中華そば; ##手打ち; ##麺処; ##東京亭; ##富山市; ##総曲輪