男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#そば

【小木曽製粉所】「かけ+生玉+ザンギ」

今日は気になる蕎麦専門店へ行ってみる事にした

富山初出店ながらそろそろ客足落ち着く頃と観る

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未だ昼時は混んでると思いますがガラ空きの午後

店一推しは「冷しそば」の様だが「かけそば」で

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好みのそば札を手に惣菜摘んでレジカウンターへ

うどん屋によくある見慣れたオペレーション

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観察するに大量の客捌きには少し難がありそう

温でも可能かは分からんがざるそば大盛り無料

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「ざるそばは高い!腹一杯食べてみたい!」

そんな小さな夢を叶えてくれる店かもしれんね

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小木曽製粉所 富山中島店
〒930-0801 富山県富山市中島2丁目4−49
050-5461-6296







【#大野#そば】GOTO福井「#おろしそばソースカツ丼」#福そば

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​​【おろしそば☆ソースカツ丼】

福井名物2大看板を一回で食べる得ランチ

どちらも食べたいからセットでどーぞ的ウリ

なので福井県のあるある蕎麦屋メニュー

逆に洋食系のお店や専門店でそれは薄い


だから価値ある蕎麦屋のご当地名物セット

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奥越と呼ばれる豪雪地帯の福井大野市である

天空の城と例えられる織田信長公部将の御山


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富山人の僕が折り紙を付ける水と米が旨い郷

もうそれだけで価値のある奥越大野の人気店

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福井県と云えば産物の宝庫で北陸の台所ですね

越前ガニ、鯖から始まり、おろしそば、カツ丼

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そして米所は銘酒も豊富と喰い道楽の天国です

さすがに奥越は地味な田舎町ですが歴史が違う

天空の城下は美味しいご馳走に溢れてましたョ

因みに某◯き家の牛丼も米の味が違いますw

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福そば陽明店
〒912-0016 福井県大野市友江13
0779-66-6060
https://goo.gl/maps/9S5zY1tcP678TBB46

朝そば「天玉そば」@北鯖江PA[北陸道上り]

朝4時起きで頑張っています

目的地へ向かう途中高速道のPAで一休み

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朝の熱々が胃袋に沁みます

さぁ頑張ろう!

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北鯖江PA (上り)
〒916-0038 福井県鯖江市下河端町86−2
0778-52-6841
https://goo.gl/maps/uiKvnNBRTYy



そばはご飯のオカズです「おろしそばランチセット」@つるき[福井市四ツ居町]

福井名物いろいろあれど


ひるめしにカニなんて贅沢だし

とんかつは昨日食べたし

8番ラーメンは石川県だし

うどん屋は意外に少ないし

定食屋さん見かけないし


なんて消し込みまくって

残る一択はという訳で

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何気に「そば」へたどり着きました

なかでも福井は「おろしそば」が

とりわけ代表格という事でよろしいようで

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ご飯のオカズとして提されるあたりは

関西のお好み焼きにライス的な県民の常識

そんな食文化が僕は大好きです

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つるきそば四ツ居店
〒918-8206 福井県福井市北四ツ居町519
0776-53-0262
https://goo.gl/maps/d3wq2iF2c822

高速めし「かけそば&鶏そぼろ丼」@女形谷PA&尼御前SA

本日福井へとんぼ返りの営業です

朝早かったので高速上で手取り早く

朝と昼のダブルめし

行きは福井県女形谷でかけそば

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やっぱ福井ゆうたらそばですからね

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女形谷PA(上り)
〒910-0211 福井県坂井市丸岡町女形谷 丸岡町女形谷23-63-2
0776-66-8115
https://goo.gl/maps/ZbR1AobXSyF2


帰りはちゃんとした定食をいただこうと

石川県尼御前にて海を眺めながらのランチ

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今回鶏そぼろ丼に落ち着きましたが

んーー

もう少しお味噌汁に気を遣ってほしいですね

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尼御前SA(下り)
〒922-0551 石川県加賀市美岬町尼ゴジ3−2番地外
0761-75-2228
https://goo.gl/maps/pifqVEbe2B62





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