男の昼ごはん

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#福井県

【#大野#そば】GOTO福井「#おろしそばソースカツ丼」#福そば

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​​【おろしそば☆ソースカツ丼】

福井名物2大看板を一回で食べる得ランチ

どちらも食べたいからセットでどーぞ的ウリ

なので福井県のあるある蕎麦屋メニュー

逆に洋食系のお店や専門店でそれは薄い


だから価値ある蕎麦屋のご当地名物セット

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奥越と呼ばれる豪雪地帯の福井大野市である

天空の城と例えられる織田信長公部将の御山


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富山人の僕が折り紙を付ける水と米が旨い郷

もうそれだけで価値のある奥越大野の人気店

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福井県と云えば産物の宝庫で北陸の台所ですね

越前ガニ、鯖から始まり、おろしそば、カツ丼

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そして米所は銘酒も豊富と喰い道楽の天国です

さすがに奥越は地味な田舎町ですが歴史が違う

天空の城下は美味しいご馳走に溢れてましたョ

因みに某◯き家の牛丼も米の味が違いますw

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福そば陽明店
〒912-0016 福井県大野市友江13
0779-66-6060
https://goo.gl/maps/9S5zY1tcP678TBB46

朝そば「天玉そば」@北鯖江PA[北陸道上り]

朝4時起きで頑張っています

目的地へ向かう途中高速道のPAで一休み

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朝の熱々が胃袋に沁みます

さぁ頑張ろう!

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北鯖江PA (上り)
〒916-0038 福井県鯖江市下河端町86−2
0778-52-6841
https://goo.gl/maps/uiKvnNBRTYy



福井市は洋食の激戦区「カツカレー」@若生軒[福井市木田]

豪雪に見舞われた福井へ営業訪問です

福井と云えば「カツ」が僕のお気に入り

レストラン洋食屋でググルとあるわあるわ

ヨーロッパ軒をはじめ個人レストランまで

かなりの店数を有する激戦区でもありますが

とりわけ今回はチャレンジャーの余裕無く


この店ではセットランチが定番の様ですが

負けず劣らず「カツカレー」が人気なのダ

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ホロホロに煮込まれた肉の入るコク旨ルー

口当たりの良さに店主のご苦労を伺えます

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自慢の切りカツはルーの下ってのが若生流

ワンランク上のカツカレーに納得です

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若生軒
〒918-8105 福井県福井市木田3丁目2406
0776-33-3677
https://goo.gl/maps/BrKUzNzqawz

そばはご飯のオカズです「おろしそばランチセット」@つるき[福井市四ツ居町]

福井名物いろいろあれど


ひるめしにカニなんて贅沢だし

とんかつは昨日食べたし

8番ラーメンは石川県だし

うどん屋は意外に少ないし

定食屋さん見かけないし


なんて消し込みまくって

残る一択はという訳で

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何気に「そば」へたどり着きました

なかでも福井は「おろしそば」が

とりわけ代表格という事でよろしいようで

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ご飯のオカズとして提されるあたりは

関西のお好み焼きにライス的な県民の常識

そんな食文化が僕は大好きです

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つるきそば四ツ居店
〒918-8206 福井県福井市北四ツ居町519
0776-53-0262
https://goo.gl/maps/d3wq2iF2c822

ネギ牛丼@すき家[福井市武生]

雪降る寒さの福井です

昼一訪問まで小一時間

武生ですき家へ立ち寄った

牛丼屋の冬の看板メニューは

「牛すき定食」

一瞬キメかけたけながら

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「復刻」「ネギ」「ごま油」

三つの言葉で引っ繰り返りました

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すき家 越前押田店
〒915-0083 福井県越前市押田2丁目1−1
0120-498-007
https://goo.gl/maps/TB4j6fqzUWQ2

福井名物ソースカツ「切カツ」@若生軒[福井市木田]

福井名物で認知度抜群ソースカツ

トンカツと言うよりポークフライ

これを「切りカツ」と呼びます

あえてカツ丼を選ばずしての定食

この店ではコレが日常の定番です

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若生軒
〒918-8105 福井県福井市木田3丁目2406
0776-33-3677
https://goo.gl/maps/2qqvMihjWhF2

韓国チゲラーメン@近江ちゃんぽん[福井市米松]

福井はそばとソースカツ丼が名物ですが

たまたま見かけた「ちゃんぽん」の文字

頭はすっかりちゃんぽん麺のはずが

発作的に赤いラーメンに胃袋を掴まれ

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辛さ設定が無かったので

ラー油をたっぷり振りかける

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野菜欲しさの選択でしたが

やはり郷に入れば郷に従えですね

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ちゃんぽん亭総本家 福井米松店
〒910-0851 福井県福井市米松2丁目23−36
0776-53-3511
https://goo.gl/maps/doqPubmD1t62

名物ソースかつ丼@ヨーロッパ軒[鯖江市水落町]

食の街福井県へ仕事に来ています

ひるめしはロンモチご当地名物です

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とりわけソースかつ丼と云えばコレなのだ

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ヨーロッパ軒神明分店
〒916-0022 福井県鯖江市水落町1丁目1−12−21
0778-52-2582
https://goo.gl/maps/CduQpCJhkgx


人気酒場「やきとり」@やきとり串吉[新潟駅前]


「新潟と云えば“やきとん”でしょ!」

有名どころでは「みやこ」でしょうか。

今回は知人のオススメでこちらへお邪魔です。

やきとり串吉さん

駅前から徒歩5分以内の好立地。

着席同時にサッポロ生ビール。
仕事の疲れが吹っ飛ぶ瞬間(^^)
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ありゃりゃ鳥豚牛ミックスでした(笑)
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タン・かしら・キムチ・キュウリ下さい!
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串吉さんでのオススメはこちら「タン」が旨いと知人に勧められました。

一枚物で珍しいっていうかほぼ焼肉スタイルなのが嬉しい。

なるほど塩加減が良くかなり旨い。
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キュウリは味噌でいただきます。
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続いて「かしら」ファーストに提された銀皿に乗せてくれます。
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あっという間にタンとかしらが胃袋に納まりまして、追加「しろ」です。

ボイルしてありますが、脂身が若干残り美味。
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串一本¥100に満たないので財布に優しいお店です。

美味しい新潟の串でした。

串吉さんオススメです(^^)
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串吉

夜総合点★★★★☆4.5



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