男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#野菜かき揚げ

【立山そば】富山県民のソウルフード「駅そば」

そばはそばでも駅そばがこの店のルーツでして

今では椅子に腰掛けて食べるが昔しは立ち食い

富山駅の待合いとホームが起源の立山そばです

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富山名産ますの寿司 源さんが経営母体の直営店

旅立ちがあれば故郷への里帰りもある越中富山駅

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いつも駅には湯気の向こうに作り手のおばさん達

学校帰りに出張に旅行に旅立ちにいつもの富山駅

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都会ではありふれた立ち食いそばかもしれません

富山では立山そばが昔しも今も県民ソウルフード

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富山人ならいろいろ思い出が詰まった立山そば

郊外の椅子席で食べる駅そばにも郷愁が重なる

富山県民にはいつも側にある故郷の味の代表格

飽くまで立ち食い店レベルですので悪しからず

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ますのすし本舗 源 富山インター店

〒939-8071 富山県富山市上袋632
076-422-2148



【丸亀製麺】白米がラインナップ落ちした件

丸亀製麺の魅力と言えば人それぞれに思いがある

自分の場合はネギにケチらない姿勢がお気に入り

きっと同意見の方が多いのではないかと思います

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さて、丸亀製麺さんの釜揚げうどんである

アプリ覗いたら野菜かき揚げクーポンを発見

使わない手はないのでゲットしてご飯を併せる

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白米の楽しみ方と言えばネギ丼がお気に入り

残念な事に白米がラインナップ落ちしています

代わりに出汁ご飯なるものを勧められました

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たっぷりネギに野菜かき揚げを乗せたかったけど

茶碗がちっちゃくて今回はネギだけで我慢します

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備え付けの出汁醤油をかけ回してネギを楽しむ

ところが白米より当然クドくてイマイチネギ丼

やはりいろいろ楽しむには無垢の白米が良かろう

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〆にうどん汁をかけて出汁茶漬けにしてみます

やはりクドさは抜けずとても残念なネギ丼です

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悪いこと言わないので白米を復活いただきたい

揚物チョイスで天丼を楽しむ方も困ってるはず

丸亀製麺は自分アレンジが絶対的な魅力ですから

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丸亀製麺富山

〒939-8281 富山県富山市今泉西部町3−10
076-492-1605


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