【ネギみそラーメン】
いわゆるラーメンショップのテッパンメニュー
デフォの醤油も美味いがミソはそれ以上ですか
いずれにせよネギラーメンすげぇポテンシャル
さて、ウマイ看板がラーショのトレードマーク
長梅雨で野菜高騰の折、山盛りのネギが嬉しい
醤油に比べ濃厚に口当たる味噌にマッチング
誰が考えたネギとゴマーブラのマリアージュ
こってり豚骨スープにネギは未来永久の薬味
嫌なクセなくただただ旨味がダイレクトイン
一つだけ言わせていただくなら麺ヤコイです
ただそこは個人差ありますから次回は固めで
話題はネギに戻り、客の半分がネギラーメン
こちらではネギの剣切りが手作業とはスゲェ
昔し関東で食べた思い出から北陸で再会した
その思い出からあのネギみそも好きになった
「ウマイ」に伺うインパクトはネギが主役だ
ラーメンショップ 糸魚川店
〒949-0303 新潟県糸魚川市大字田海１２−１
025-556-6120
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