とある昼食後の午後、小腹が空いて我慢出来ず
あれこれ考え以前行った事のあるうどん屋さん
気持ちはラーメンだけど食べ過ぎ気になる脂肪
そんな時に便利なうどん屋さんの「かけ中華」
熱々のうどんつゆでいただく中華麺です
だから味はまるっきし＂うどん＂そのもの
それでも中華麺が入るとそれなりにラーメン
おやつに食べるにはうってつけだと思います
TEL 076-434-0005
#大伍
特に変わったものではないがちょっとした名物
新湊地区に広まったうどん汁をかけた中華そば
カエシは使わずダイレクトにお汁をかけるカケ
付け加えて言えばうどん汁には脂気は全く無縁
さぁ！うどんの様な中華そば食べて見ましょう
うんっ！うどんです、カツオの効いたお汁です
ただし中華麺なのでラーメンと言えばラーメン
かけうどん、かけそば、お汁が同類項かけ中華
冷やし中華があれば冷やしうどんもあります
ざるそばがあればざる中華と日本のあるある
要は美味いか不味いか、馴染むか馴染まないか
そこはうどん屋のラーメンとして受け入れたい
お供にはうどん汁なので寿司が合わない訳もなく
かやくもうどん汁なので天カスがビシッとキマる
満足度は微妙だけど毎日食べられるあっさりが吉
次回は肉と月見で「肉玉中華そば」をひらめいた
大伍呉羽店
〒930-0138 富山県富山市呉羽町 海老山7026-4
076-434-0005
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