男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#富山市山室

2023/10/0205:55
カテゴリ
カレー・オムライス
CoCo壱番屋

【ココ壱】チキンにこみカレー１０辛

我が家にはアル中が同居しておりまして

「１日はCoCo壱のカレーを食べたい！」と言う

聞く所によると秋ツアーが始まったらしく

ツアー前に必ず食べると言う元気飯なんだとか

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なんでも全国のアル中がCoCo壱を食べるとか

我が家ももれなく付き合わされる事となった

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験担ぎの意味で「華麗で壱番」なんちゃって

で話しによれば海鮮カレーを食べるんだって

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本人はそれを頼み、僕の方はチキン煮込カレー

そして今回人生初の１０辛を３００gでオーダー

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とりあえず１０辛はなんなくクリア出来まして

初めて食べたチキン煮込カレーもなかなかです

ウスターソースは昭和時代に流行った食べ方

生玉が有れば嬉しいのですがCoCoでは設定外

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家カレーでも洋食屋のでもない唯一無二の旨味

CoCo壱カレーはホント不思議な魅力があります

話しは戻り１日はやはり海鮮が良く出たらしい

さてアル中の正体、もうお分かりですよねｗ

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##富山市山室
2021/05/0205:55
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ネギ（ラ）
ラーメンチェーン

【くるまや】僕の二番目「ネギみそラーメン」5

盛り上がる事なく始まったＧＷ初日

皆様はいかがお過ごしでしょうか

私の方は退屈な一週間となりそな気配です

本日の昼ごはん、ラーメンが恋しくて

虫の知らせでしょうか昨年のＧＷもここでした

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さて、くるまやラーメンのネギみそである

コクのある味噌スープにたっぷりのネギ

そして遠慮なくたっぷりのニンニク

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一番はその都度ブレるけど二番だけはブレない

言うなれば事実上の一番とも言える好物なのだ

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味噌ラーメンと言えば的な北陸の雄

なんでやろハチバンとは対照的で

滋養を感じる味噌スープがやたらハマり物

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赤い粉と赤い油を追加するのがエネルギー

もともと赤いネギがより一層ワイルドに化ける

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やっぱネギみそ最高！

見た目も味的にも食欲が自然と湧いて来る

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ほどほど食べたらまた赤い粉を追加しましょう

本能に任せてひたすらワシワシ食べましょう

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チェーン店のラーメンなんて…と言う方もいる

でもですね、山室のくるまやは確実に違います

個人店も良いですが、惹かれて病まない中毒性

この店にはそれだけのポテンシャルを感じます

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くるまやラーメン山室店

〒939-8002 富山県富山市公文名字西田割４６−８


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2021/03/1317:17
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つけ麺・まぜそば（ラ）
富山市

【景勝軒】ラーメン派つけ麺派「ふじもりそば」5

正直言って「つけ麺」に対する執着心は薄い自分

けども嫌いではないし食べると少しは満足出来る

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何がそうさせるのかと自問自答してみる事にした

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先ずはスープに麺が泳いでいない事の視覚的違い

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スープを飲む所作がなく麺との一体感が薄く感じる

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つけ麺の巨匠の名が掲げられた景勝軒さんにて

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ふじそばに決めたが、ラーメンとつけ麺は実に迷う

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麺はあつもりでスープ丼の茶碗が熱々で運ばれる

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ニンニクが効いた濃い目の豚骨スープに喉が唸る

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最後は割スープで麺を泳がせてラーメン風に啜る

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食べ慣れるとつけ麺の方が啜る楽しみは深そうだ

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景勝軒 富山店
〒939-8048 富山県富山市太田８０−１６１
076-482-5913

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