男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#握り寿司

【魚廣】お勧め!富山駅で鮮魚店直営の海鮮処

GW真っ只中、帰省や観光でごった返す富山駅

そんな人混みで早目の夕食となれば予想もつく

どちらの店先も待ち客でもれなくフィーバー中

特に富山の有名寿司店や白エビ丼屋さんは凄い

駅を出て食堂を訪ねるも本日貸切なんて貼り紙

そんなこんなで富山駅の新しい商業ビルの1階

魚、肉、野菜が並ぶスーパーマーケットの一画

あるんですヨ!「富山湾食堂」魚廣鮮魚店さん

IMG_9030

先ずは席をキープして、それから券売機で購入

お茶を汲んできて席でスタンバイとわかり易い

さて、僕は富山湾の宝石と称される白エビ天丼

IMG_9031

ぶっちゃけ行列に並んで食べるよりお得な感じ

なにしろメーンの白エビ天はてんこ盛りなのだ

あちらの行列に比べたら魚屋で直ぐ食べられる

IMG_9032

鮮魚店が手掛ける海鮮丼や握り寿司がお手頃に

お酒メニューも豊富で飲み放題まで完備してる

セルフオペですが席も広々使い勝手が大変良い

県外からのお客様へは特にお勧めな海鮮処です

IMG_9034


【すしだるま】コスパ良く高級感を味わう

始まりましたGW!

なんて子供みたいな喜び方してますけど

離れて暮らす家族が帰省するとなれば

やっぱ何よりも嬉しいものでございまして

スシ食べに行こう!

ってな訳で最近お気に入りの「すしだるま」さん

IMG_8987

もともとは回転していた形跡のあるカウンター

コロナの影響なのか今は廻らず全品オーダー制

下駄で提供される特撰握りがむしろ高級感を演出

IMG_8988

さて、すしだるまさんの特撰握り「梅」である

「竹」とは異なり高級ネタとは言えませんけど

ネタはどれも新鮮で酢飯の塩梅も自分好みです

IMG_8991

追加でカニみそ軍艦をオーダーした

いやはやカニ好きには応えられん富山の味覚

汁物も超お勧めでハマグリ汁、アラ汁、エビ汁

どれも2〜3コインで味わえる旨いサービス品

この日は県外客が多くご来店されていました

GWは混雑予想、時間をずらす工夫が賢い

コスパ良く富山寿司を味わう格好のお店です

IMG_8986

TEL 076-428-1760


【すしだるま】富山では廻らない回転寿司がお勧め

廻る回転寿司ってこのコロナで勝手が大きく変化

本来なら自分の目の前を通る寿司を取るのが過去

大手チェーンでは便利な自分専用レーンへと進化

中小では回転レーンを止め感染対策も少なくない

一長一短はありますが狙い目は絶対に後者ですね

IMG_8342

さて、すしだるまさんの握り盛り「竹」です

IMG_8345

IMG_8346

身の締まったイカと湯引きエビで仕事が分かる

しめ鯖は浅く〆てあり肉厚で脂がのった極上品

IMG_8347

IMG_8348

本鮪中トロに白身魚に軍艦が二貫と充実の顔ぶれ

どれをとっても真面目な仕事が伺える最高品質だ

IMG_8349

IMG_8350

そしてイクラの味付けは品良くめちゃくちゃ旨い

ネギトロを食べフィニッシュとしたいところだが

IMG_8352

IMG_8351

味に確信を持ったのでもう少し贅沢を決め込む

ちょっと値は張るが白子酢、この上ない美味さ

IMG_8356

IMG_8354

最後にアジを一皿頼んでフィニッシュとします

汁物はエビ頭汁、アラ汁、ハマグリ吸物の三種

回らない回転寿司、富山でお勧めしたい店です

IMG_8341



〒939-8185 富山県富山市二俣448−1
TEL 076-428-1760


記事検索
お品書き