男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

ひまわり

2024/03/2903:55
カテゴリ
◆酒場・居酒屋
立山町・上市町

【ひまわり】美味い！豚ピー

僕のオアシス　馴染みの酒場です

時に思い付きで料理を作って貰う

名付けて「豚ピー」マジ美味い！

ニンニクスライスがアクセント

こういうのがいいんだよな^_^

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#ひまわり
#居酒屋
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#豚ピー
#豚肉とピーマンの炒め
#酒場
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#家庭料理
#ハイリキ
2020/10/2505:55
カテゴリ
◆酒場・居酒屋
富山市

「酒場放浪記で気になってた名物」#オムレツ #ひまわり

【オムレツ】

いつもの酒場で今宵も今週の疲れを癒します

なんとなく女将にわがままをねだりたい気分

そういえばスマホにしたためたとびきりがある

吉田類さんが目を丸くして食べてた料理なのだ

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早速女将に写真を見せて快く料理に取り掛かる

「はいどーぞ！」あっという間の出来上がり

ボリューム感溢れるオムレツの下は千切り

甘口のソースをかけて誠見事な酒のアテとなる

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せっかくなのでお隣のご常連さんへお裾分け

うんうんうん…味の評価はまずまずの様子

自分だけの裏メニューにしておくのは勿体ない

命名！「ひまわり焼き」また楽しみが出来た

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居酒屋ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６
076-461-7713
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