男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

居酒屋

【食堂ときわ】ラーメンのある居酒屋さん

久しぶりに飲みの〆へ食べ物屋のハシゴ利用
訪れたのは富山市常盤町「食堂ときわ」さん
昼はランチ夜は居酒屋と良く見かけるスタイル

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営業時間は23時頃までやってると事前情報
ラーメンから焼き物揚げ物といろいろ揃うお店
前々から気になってたんで飲んだ勢いでご来店

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女将がお通しにと出してくれた舞茸天ぷら
これを生かさない訳にゃいかんと蕎麦を注文
酒〆に願ったり叶ったりとあっという間の完食

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女将と男性が二人で店を切り盛りしていました
「旦那さん?」ぢゃなくパパさんの友人らしい
なんでもラーメンが得意なのでと言う事でした

「ランチもぜひ!」と女将に誘われ快諾した
そうと決まればパパ友自慢のラーメンが楽しみ
翌日の昼ごはん実際に行って来ました(つづく)

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訪問店マップ

公式インスタ

【海木堂】こんな所に?使える(昼飲み)たこ焼き屋5

飲み好きな自分だから気にはなっていた
と言うのも"たこ焼き"で飲める酒場
しかも昼飲み出来るから使えるお店なのだ

本場大阪なら当たり前にあるスタイルでも
あるようでないのが富山ですから新鮮です
そんな昼飲み酒場のある立山町利田の住宅地
はっきり言って分かりにくくひっそりした場所

この場所で中古住宅を購入した店主がDIY
天井は低く4〜5人で満館となる小さな空間
それでも店主の人柄の良さに窮屈さは感じない

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大阪で修行した?とおっしゃってた気がします
違うかも知れませんが"大阪の味"は正しい筈

自慢のたこ焼きに"宇宙玉"と言うサブネーム
なんでも世の中で一番美味いを目指すんだとか

たこ焼きは間違いなく美味しかったです!
お天道さんの高い内からやってる店に感謝です

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Googleマップ

インスタ

【ひまわり】美味い!豚ピー

僕のオアシス 馴染みの酒場です

時に思い付きで料理を作って貰う

名付けて「豚ピー」マジ美味い!

ニンニクスライスがアクセント

こういうのがいいんだよな^_^

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【スパ・アルプス】サウナでしっぽり飲る

サタデーナイトの家飲みで勢い付いて

久しぶりにサウナで飲り直そうと企てた

道中タクシーを降りて一件立ち寄り

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家系最強!今日はラーメンやめときます

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ちょっとした知り合いが働いてまして

顔出し程度のお付き合い、元気でなにより

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さぁ!スパ・アルプスさんへ到着

酒場コーナー直行カウンター席に収まる

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湯豆腐でまったりと飲り直すとしましょうか

までは良かったのですが…

隣席のオヤジと喋って飲んで会話の記憶もなく

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朝が来ました☀️

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目覚めは床、頭ガンガン、顔むくんでます

リクライニングから落っこちて寝てた様子

昨夜の記憶がしっかり飛んで思い出せない

脳に刺激!朝カレーなかなかいい味でした

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【金泉】夜のブラックラーメンのイチオシ5

いやいや年末らしくなってきました

人がまばらだった繁華街は息を吹き返し

店先の呼び込みスタッフさんもテンション高め

今絶好調にいい風が吹いている桜木町です

一軒目を終えてもう少しこの余韻に浸るとする

この界隈では今一番元気な居酒屋を覗いてみた

金銀銅3館ある大箱は今宵も客がひしめいてた

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店先の案内スタッフさん

「ラーメンですか?どうぞこちらへ」

一人客だから無理もないが目当ては図星

快く銅泉カウンターへ通され先ずは飲み直し

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キタ!

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リッチ感のある醤油芳しいブラック

ラーメン好きなら誰が見ても美味そうな絵面

並々張られた黒スープに小口切りネギが映える

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ウマっ!

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いつものレンゲ代わりのオタマ

ウケ狙いは明らかだが意外に実用性は高い

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箸で崩れる分厚いチャーシューも楽々リフト

黒スープに合う辛味の効いたネギも大量リフト

レンゲでちまちま飲るより理に適う豪快さ

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それにしても場所と内容からしてはお安め設定

ラーメンだけ頼むなら群を抜くハイクオリティ

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冴えのある黒スープ

大量の小口切りネギ

分厚いチャーシュー

癒やしの半熟タマゴ

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「夢はでかく根はふかく」

商売屋さんのあるべき心構え

ラーメン一杯からも汲み取れる心意気

金・銀・銅 3つの泉

これからも応援したいと思います

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「酒場放浪記で気になってた名物」#オムレツ #ひまわり

【オムレツ】

いつもの酒場で今宵も今週の疲れを癒します

なんとなく女将にわがままをねだりたい気分

そういえばスマホにしたためたとびきりがある

吉田類さんが目を丸くして食べてた料理なのだ

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早速女将に写真を見せて快く料理に取り掛かる

「はいどーぞ!」あっという間の出来上がり

ボリューム感溢れるオムレツの下は千切り

甘口のソースをかけて誠見事な酒のアテとなる

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せっかくなのでお隣のご常連さんへお裾分け

うんうんうん…味の評価はまずまずの様子

自分だけの裏メニューにしておくのは勿体ない

命名!「ひまわり焼き」また楽しみが出来た

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居酒屋ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町546
076-461-7713

【#富山#居酒屋】深夜のブラック「#金泉醤油ラーメン」#金泉

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​​【金泉醤油ラーメン】

レモンハイで今宵の飲み納めとしよう

と言うのもお迎え待ちにプチ時間潰し

夜の町繁華街はぶっちゃけ人影少なし

そう言えば話題のラーメンここだっけ

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ほぅ…あった!

かってに富山名物はいわゆるブラックの事

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屋台風の常設カウンターは夜風が新鮮

おぉ!なんやら良い音でユーミンが流れる

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花町に在りてゴチャゴチャ感が新鮮な酒場

オリジナルと言うブラックラーメンが到着

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味濃い目にブラックペッパーはたぷーりと

洒落の効いたオタマで飲むブラックが愉快

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酔い過ぎてて味の記憶はぼんやりしたまま

やたらと甘口だった事だけは思い出せる

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極厚メンマ、極厚チャーシュー、煮玉子付き

一体いくらだったのかもちゃんと覚えてない

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かってに富山名物、金泉ブラックラーメン

客が戻らない夜の街、昼も食べられる様だ

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金泉
〒930-0029 富山県富山市本町8−1
076-441-6163
https://goo.gl/maps/DKRCdW4CNBWJjBwv5

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