男の昼ごはん : 桜木町

2025/11/2210:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【金泉銀泉銅泉】華町桜木でススル粋なブラック

賑わう華町に粋なブラックラーメンがある

ダーク基調でどこか隠れ家の様相を醸す

もともと家屋だろうが華を感じる建物感

金泉本館と銀泉・銅泉は別館的な三軒構造

通りからやや奥ばった館等はディープの極地

それでは金泉ブラックラーメンです

居酒屋からスナックそして〆ラーメン

居酒屋ですがラーメン客も受け入れてくれる

男前にさえ感じるヤンチャな見た目が粋

ブラックスープはキリッと塩っぱ甘く美味い

お玉でグビリとやる洒落っ気もなかなか実用的

低加水ワシワシ太ストレート麺

極厚トロトロチャーシューが２枚

仕込みに手間をかけてる事がただ解る

ザックザックのネギはたっぷり盛り付け

極厚メンマも柔らか仕込みで味わい深い

味玉別売りなんてケチな事は言わない

ここまで全て金泉ブラックの標準装備品

めちゃくちゃ喰い応えのある粋な一杯です

今年もあと僅か間もなく忘年会シーズン到来

〆ラーメンを求めて探検して欲しい穴場です

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タグ：: #金泉醤油ラーメン; #金泉ブラックラーメン; #勝手に富山ブラック; #富山ブラックラーメン; #桜木町; #富山市桜木; #居酒屋ラーメン; #極厚チャーシュー; #極厚メンマ; #金泉銀泉銅泉

2024/04/2805:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【金泉】飲みの〆にブラックラーメンも悪くない

最近はもっぱら〆ラーメンに良く足を運んでます

灼けた喉を癒してくれる黒々としたスープがウリ

居酒屋系としてはレベルが高く専門店をしのぐ味

茶目っ気なキャッチ「かってに富山名物」も素敵

それでは金泉横丁さんの金泉醤油ラーメンである

ふざけた感じもする「オタマ」がユニークな絵面

黒いスープはなんちゃってと言いながらも美味い

クドそうでクドくないスッキリした口当たりです

麺はやや太くて富山人が好む固めにセッティング

分厚いチャーシューに小口切ネギがダイナミック

あくまで居酒屋さんのラーメンだがレベルが違う

この味を求めてわざわざってのもお勧め出来ます

金泉横丁

タグ：: #金泉醤油ラーメン; #金泉銀泉銅泉; #金泉横丁; #人気酒場; #桜木町; #ブラックラーメン; #富山名物; #チャーシュー; #富山ラーメン; #美味いラーメン

2024/03/3012:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【らぁ麺　麻】話題性♾️ミステリアスな深夜営業店

年度の変わり目は冬から春へと気候の移り変わり

お世話になった方とのお別れや新しい出会いなど

なにかと忙しくあっという間に３月が過ぎて行く

今宵送別会、富山の歓楽街は何処も賑わってます

飲み〆に先輩が先導してくれたミステリーグルメ

魅惑的な女性店主が営むラーメン店があるらしい

なかなか分かりづらい店舗に加えて謎の開店時間

案内所のオニイサンが２３時半頃と教えてくれた

折角なので時間を調整して再訪〜やってました！

さて、らぁ麺アサさんのブラックラーメンである

先輩が言うには麺量が少ないから大盛り推奨とか

店主が魅惑的と言う意味はお会いして納得できた

ウンマッ！

昔し懐かしいバカ塩っぱかった七福を思い出した

キリッと角が立つ酸味を感じる塩っぱ旨ブラック

この女性店主が作ったとは想像できんレベルです

そして店主はラーメンが嫌いと言うバカウケ発言

ミステリアスなお店、ハマる人にはハマると思う

因みに朝まで営業してるとか…改めてミステリー

らぁ麺　麻

タグ：: #ブラックラーメン; #歓楽街; #桜木町; #深夜営業; #朝まで営業; #不思議なラーメン店; #魅惑的な店主; #ミステリアス; #ミステリー; #ラーメン麻

2024/02/2509:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【金泉横丁】ビシッと引き締まる男前なブラックラーメン

夜の社交場の締めくくりはいつものラーメンで

となると駅前でアブラ抜きを啜るのがマイ定番

時には桜木町界隈でブラックも悪くない選択肢

専門店ではないから少し近寄り辛さのある空気

そこは勇気を出して近づくとサクッとスタッフ

「ラーメンですか？どうぞ！」

ちょっぴりイイ気分でカウンターに身を置いて

ブラックに向き合うとビシッと引き締まる感覚

真っ黒だけど塩っぱ過ぎず醤油が勃って美味い

ゴツゴツ感が残る太麺に味の染みた極太メンマ

極圧肉に煮玉子に太いネギの主張はもはや男前

性質柄夜の営業ですが〆ブラックならここです

金泉横丁

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2023/12/1606:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【金泉】夜のブラックラーメンのイチオシ

いやいや年末らしくなってきました

人がまばらだった繁華街は息を吹き返し

店先の呼び込みスタッフさんもテンション高め

今絶好調にいい風が吹いている桜木町です

一軒目を終えてもう少しこの余韻に浸るとする

この界隈では今一番元気な居酒屋を覗いてみた

金銀銅３館ある大箱は今宵も客がひしめいてた

店先の案内スタッフさん

「ラーメンですか？どうぞこちらへ」

一人客だから無理もないが目当ては図星

快く銅泉カウンターへ通され先ずは飲み直し

キタ！

リッチ感のある醤油芳しいブラック

ラーメン好きなら誰が見ても美味そうな絵面

並々張られた黒スープに小口切りネギが映える

ウマっ！

いつものレンゲ代わりのオタマ

ウケ狙いは明らかだが意外に実用性は高い

箸で崩れる分厚いチャーシューも楽々リフト

黒スープに合う辛味の効いたネギも大量リフト

レンゲでちまちま飲るより理に適う豪快さ

それにしても場所と内容からしてはお安め設定

ラーメンだけ頼むなら群を抜くハイクオリティ

冴えのある黒スープ

大量の小口切りネギ

分厚いチャーシュー

癒やしの半熟タマゴ

「夢はでかく根はふかく」

商売屋さんのあるべき心構え

ラーメン一杯からも汲み取れる心意気

金・銀・銅　３つの泉

これからも応援したいと思います

金泉横丁

タグ：: #金泉醤油ラーメン; #かってに富山名物; #富山ブラック; #ブラックラーメン; #深夜営業; #居酒屋; #人気酒場; #名物; #桜木町; #金泉銀泉銅泉

2020/10/0907:31

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 深夜営業

【#富山#居酒屋】深夜のブラック「#金泉醤油ラーメン」#金泉

【金泉醤油ラーメン】

レモンハイで今宵の飲み納めとしよう

と言うのもお迎え待ちにプチ時間潰し

夜の町繁華街はぶっちゃけ人影少なし

そう言えば話題のラーメンここだっけ

ほぅ…あった！

かってに富山名物はいわゆるブラックの事

屋台風の常設カウンターは夜風が新鮮

おぉ！なんやら良い音でユーミンが流れる

花町に在りてゴチャゴチャ感が新鮮な酒場

オリジナルと言うブラックラーメンが到着

味濃い目にブラックペッパーはたぷーりと

洒落の効いたオタマで飲むブラックが愉快

酔い過ぎてて味の記憶はぼんやりしたまま

やたらと甘口だった事だけは思い出せる

極厚メンマ、極厚チャーシュー、煮玉子付き

一体いくらだったのかもちゃんと覚えてない

かってに富山名物、金泉ブラックラーメン

客が戻らない夜の街、昼も食べられる様だ

金泉

〒930-0029 富山県富山市本町８−１

076-441-6163

https://goo.gl/maps/DKRCdW4CNBWJjBwv5

タグ：: #富山市; #桜木町; #深夜営業; #ラーメン; #居酒屋; #酒処; #富山ブラック; #ブラックラーメン; #〆ラーメン

男の昼ごはん

桜木町

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