男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

酒場

【たに川食堂】速星駅周辺の居酒屋ランチ

"エビフライ"目当てだったお店に振られ
ならばとハンドルを切ってここへやって来た

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ありました"エビフライ定食"
オーダーを通すと店主さんから
「お好きな小鉢3品どうぞ」との事

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カウンターに6品ほどありましたでしょうか
イワシの梅煮、酢物、生春巻きに決めました

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定食はどれも少し上振れなお値段と思うけれど
おばんざいが付くなら豪華ランチと置き換える

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価格重視のお客様にはちょいとアンマッチ
それでも型の良いエビフライ3本に満足出来る

ご飯と味噌汁はセルフで1杯自由盛り
白米マンガ盛り出来るならそれも価値がある

ここ速星駅前にはホルモンの名店もありまして
酒場の栄えるロケーションが羨ましい限りです

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【ひまわり】美味い!豚ピー

僕のオアシス 馴染みの酒場です

時に思い付きで料理を作って貰う

名付けて「豚ピー」マジ美味い!

ニンニクスライスがアクセント

こういうのがいいんだよな^_^

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【スパ・アルプス】サウナでしっぽり飲る

サタデーナイトの家飲みで勢い付いて

久しぶりにサウナで飲り直そうと企てた

道中タクシーを降りて一件立ち寄り

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家系最強!今日はラーメンやめときます

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ちょっとした知り合いが働いてまして

顔出し程度のお付き合い、元気でなにより

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さぁ!スパ・アルプスさんへ到着

酒場コーナー直行カウンター席に収まる

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湯豆腐でまったりと飲り直すとしましょうか

までは良かったのですが…

隣席のオヤジと喋って飲んで会話の記憶もなく

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朝が来ました☀️

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目覚めは床、頭ガンガン、顔むくんでます

リクライニングから落っこちて寝てた様子

昨夜の記憶がしっかり飛んで思い出せない

脳に刺激!朝カレーなかなかいい味でした

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【そら】段違いに美味い食堂ラーメン5

ラーメン屋ばかりが脚光を浴びるグルメネタ

町食堂にも光が当たっても良いではないか

そんな思いも有って食堂行脚なこの頃です

今回は国道8号常願寺川東詰めのスポット

以前からドライブインだった場所で新規開業

口コミ情報での"美味い"が記憶に強く残る

ぶっちゃけ初訪、目当ては決めてあります!

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それでは「そら」さんの醤油ラーメンである

見た目バッチリのそれは専門店並みの顔でした

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ただ注文に人を介さない厨房直通オペが残念

食堂らしく食券受け取って愛想が欲しいですね

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さて味はどうかと言いますと一言で"美味い"

水面には背脂がたっぷり層を張りまばゆい輝き

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スープは甘ったるくなく、でもキレとは違う醤油

余り記憶にない独特な醤油味が食堂の域を越える

太めの平縮れ麺は加水低めでススリも噛みも上等

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驚く事に溶けそうなチャーシューがやたら美味

ラーメンを前面に売り出しても勝負出来る実力

とにかく食堂ラーメンにとどめるには勿体ない

しばらく通ってみる価値がありそうな気がする

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