台風の影響でスッキリしない空
湿気も高く身体もスッキリしません
町洋食でランチをしようかと高岡市へ
あれこれ話し合ううちアジアンに鞍替え
高岡イオン近くに「チャウタリ」さん
インドネパール料理専門店
少しエキゾチックな響きが決め手です
スープはセルフフリー
塩味のニンニクスープがやたら美味い
メインを待つ間に２杯いただきました
＂ネパールセット＂店の看板メニュー
ダルカレーとネパールカレーが付いてます
辛さは５段階から最上位の超辛オーダー
デカイ金属プレートに配置されるカレー
脇にはサグと言うほうれん草炒め
アチャルと言うスパイスの効いた漬物
パパドと言う豆から作ったせんべい
炊いたインド米がゆったりフォーメーション
ひよこ豆のカレー
超辛はインドで言うところのデフォルト
バカみたいな激辛とは全く違う
どちらかと言えば品の良いジワリくる辛味
トロミが加えられてライスに絡みやすい
こうして食べるための広さに余裕あるプレート
ほうれん草のスパイス炒め
彩り野菜があると日本人としてホッとします
ミックスして食べるとまた美味い
日本式カレーなら当たり前のトッピング
ネパールカレーはチキンを選んだ
他はマトンとポークをラインナップ
やっぱ食べ慣れたチキンが一番無難
こちらも品良い辛さが際立ってます
ライスはボリュームがあり少し残りました
スープをお代わりしておじや風で仕上げた
そんなこんなでネパール料理いい感じ
とても賑わう人気店の様でしたが
近日この場所を閉店して新たな場所で再開予定
小杉駅近くにも店が有りネパール料理を楽しめる
訪問店マップ
姉妹店マップ
