男の昼ごはん : カレー専門店

2026/10/0806:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 魚津市

【インデアンカレー】カレーにキャベツが定番な件

個人的に一番だと思ってます

金沢カレーと括ればそれまでですが

魚津の地で古くから育んだ歴史が語る

カレーならインデアンとこの地では当たり前

インドぢゃなくインデアンは日本のカレー

カレーしかないからカレー専門店

幼心にカレーはインデアンの主食と誤認識

目玉カレーキャベツ増し

ウスターソースを回しかる

目玉焼きにはウスター

キャベツにもウスター

昭和世代オヤジが好むスタイル

半熟にスプーンを差し込むのが美味い食べ方

ウスターが仕事してこの上ない上等となる

昔しからカレーに生キャベツは定番

サラダ効果により口中がさっぱりする

いつしかカレーにキャベツは当たり前

この添え物がインデアンカレーの特徴です

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2025/12/1914:55

カテゴリ: カレー・オムライス; ◆道の駅・ドライブイン・フードコート

【キッチン１６】サフランライスに変更できます

一度食べてみたいと思ってたカレーとご対面

ＳＣ内フードコートなので普通だろうと鷹を括る

ただ専門店なのでカレー好きとしては期待を抱く

それでは「キッチン１６」さんで男の昼ごはん

コロッケカレー並盛、辛さ普通で注文しました

なかなか見応えのする大平皿で提供されます

肉の姿があると少し得した気分になりますね

全体的にポピュラーなポークカレー、味は中辛

炊き加減が少し残念でしたがそこは個人的感覚

毎日そうなのかと言えばきっと違うと思います

コロッケに手作り感はなく普通の業務用と推測

コロッケ１個は皿がデカイだけに存在感が薄い

フードコートですからで片付けてしまう所感

ご飯をサフランライスに変更できたらしい

後から気付いたのでリベンジもアリかもしれん

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2025/02/1305:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 富山市

【アオヤギ食堂】きまぐれメニュー＂カキカレー＂

富山市西町界隈で常に行列を作っている

今＂カレー専門店＂の２件が熱い

寒空の下に震えながら並ぶんはキツイけど

たまたま日差しが出てたので除いてみると

普段より待ち客少な目な絶好のチャンス

それでも３０分程度待ちましたけどそれはそれ

念願の「アオヤギ食堂」さんで男の昼ごはん

一番人気は＂あいがけカレー＂らしい

情報誌などでよく見かける二色カレーライス

（自慢のキーマ＆その日のきまぐれカレー）

少し悩んだ末に決断した決め手は＂カキ＂

ライスは大盛りを頼みます

キマシタ！カキカレー^_^

この季節に＂カキ＂吸い込まれるフレーズ

カレーに素人なので詳しくは分かりませんが

白っぽい色にはちょっとした違和感を抱くも

カキと言う素材の相性に解るような気もします

カキ・ウマッ！

本当にカレーには知識がありません

なのでウマイかそうぢゃないかのジャッジ

間違いなく美味いですカキカレー

行列出来るのが素人ながらに理解できる

そんでもってそうお高くないお洒落カレー

辛党向けの辛味増し設定は無いようです

テーブルには＂辛味スパイス＂が常備

せっかくなのでパウダーをフリフリしてみる

悪くないけどちょっと味のバランスが崩れた

お店の味はそのまま味わうのが吉です…きっと

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