ウスターソース
今日はカレー食ってやる!
カレーと言えば「インデアン」でしょ!
そう言えば昭和町店は四半世紀ぶりですか
ガーン💢えぇーねーぢゃん!
間違いなくここに在ったはずなんだけど
ググると車で10分離れた場所に在りました
せっかくカレーの口になってたので行ってみた
高岡市佐野の郊外に「インデアンカレー」さん
入店すると新しめの雰囲気にオープンメニュー
赤ウインナーカレーに生玉子を追加オーダー
ウスターソースがあれば完璧でしたが叶わず
調味料としては辛味パウダーのみ備えてある
店は店主と家族のような女性スタッフで対応
テーブルとカウンター席数はそれほど多くない
インデアン名物と言えば"ヤサタマ"ですが
昭和の食卓をイメージして生玉&赤ウインナー
やっぱウスターソース欲しいですね
赤ウインナーは素揚げしてある様です
フライパンで塩コショウ炒めウマイですよね
辛味パウダーを振りかけて味変も楽しみます
カレールーは少し緩めがインデアンの特徴ですが
金沢本店とも魚津店とも違い少し固めでした
この佐野店をネットで調べてみた
どうも昭和町店とは無関係の新規FCらしい
何はともあれインデアンは自分の一番なのです
訪問店マップ
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とは言えカロリーオーバーには注意したいところ
それでは「かつや」さんのソースカツ丼(竹)
肉は並の80gに対して竹は120gとなる
玉子でとじてないウスターソースでヘルシー?
野菜も摂れるし低カロなランチかと思いきや
意外にもソースカツ丼がヘルシーぢゃない事実
とりわけキャベツの存在が罪悪感を和らげる
それはそれとして気にせずカチ食らうが吉
それがカツ丼の美味い食べ方に違いありません
基本的にトンカツ系は全て高カロリーですね
カロリー摂取に気つけて使う事をお勧めします
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