＂今日はそば＂と決め込んだ日曜日
山田村から南砺市へ抜ける清水峠を目指す
ところが＂そば峠＂さん外待ち多数でＵターン
山田村に在るもう一つのそば処は雰囲気でヤメ
八尾町まで足を運んだものの駐車場難でヤメ
そばは諦めてラーメンにしようか
そう考えながら大沢野方面へ向かう道中
道先の青い幟が目に飛び込んだ
誘われるまま向かうと田園地帯にポツン
存在すら知らなかった初入店のそば屋
＂まい田＂さんへ入ってみる事にします
在るんですね田舎にはこう言うポツンが
料理はもとより雰囲気で決まる部分も強い形態
脱サラ・第二の人生など始めた経緯はいろいろ
こちらのお店の場合は第二の人生って感じです
＂人生の楽園＂って番組ありますがそんな感じ
旦那さん寡黙で奥さん笑顔の接客が微笑ましい
ラーメンと違い美味さの基準が分からない蕎麦
確信は無いがやや太目に切られた十割と考える
ただ素人ですしウンチクもないので悪しからず
野菜の天ぷらがなかなか美味かったです
〆の蕎麦湯も付いてグッドプライス
何はさておき景色がよろしい
そして店の気取らない雰囲気と接客が好い
一度出かけてみてはいかがでしょう
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