ドンドン出店してます!
最近は和食系つーか
淡麗系って言うんか
綺麗に整列した麺線
桃色のレアチャーシュー
魚介出汁バッチリ効いたスープ
最低限キレイぢゃなきゃ女性客も狙えず
SNS時代は口コミが道先案内人
美しさバズって行列ってよくある夢物語
新規オープンからしばらく経ちました
そろそろ客入りも落ち着いたかと小耳にした
それでは婦中町長沢の「笑福」さん
ちょい分かり辛い田舎なロケーション
店前には広めの駐車場完備
仲間との月例グルメミーティング
幹事さん選択ナイスなタイミングで即着席
ラーメンファンとして新規入場は義務教育
友人の紹介なので情報はほぼゼロ
出たとこ勝負に身を任せ会って見ました
ラーメンメニューは醤油・塩・鶏白湯
想定内だったコスパはやはり上振れ
とは言え複雑な心境は言うまでもない
美味しい出汁を摂る為
惜しみなく材料を使う
そんなお店が巷で客を集める令和ラーメン
屋台系が好きな自分にとって
見た目より昭和臭いのがシックリくる
世代でしょうか世代でしょうね
どうでしょう
口の狭い丼鉢で提供された並盛り
おちょぼ口のお姉様向き?
内容量は同じとしても
出会いとしてはピンとこない
「美人は三日で飽きる」
なんつて
パツン系細ストレート
例えるならワンレンお姉様
かなり自分好みで最近好みなタイプ
やや甘口寄りの醤油スープ
品の良い脂と魚介出汁のマリアージュ
とても口当たり良い食感を醸します
メンマTP(別皿提供)
ここはネギぢゃないと直感的判断
なかなか品のある味付けです
初体験の感想
とても美味しいラーメンです
ただ"うどん鉢"は見た目に勿体ない
やっぱラーメンですから
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