ようやく夏の猛威が去り秋めいて来ました
風も爽やかになり車の移動も苦になりません

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今回は居酒屋ラーメンに続き食堂ラーメン
日頃使わないショッピングセンター内店舗
おにぎりが自慢の「かさまや」さんです

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近頃の物価高で食堂もそう安くなくなりました
専門店同値又は以上って事になれば期待も膨らむ

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初訪問の今回は無難な"ワンタンメン"に決めた
富山ブラックラーメンは当たり外れを懸念しヤメ
ワンタンメン設定はスープ自慢の表れかと考えた

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キマシタ!茶褐色のいい匂いが鼻腔に届く
スープはなかなかイケる方の食堂系かと思う

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残念なのが麺!泳がしが悪くダマになってます
絡まったワンタンに調理方法の過ちを裏付ける
しかも火が入り過ぎてブニョブニョな仕上がり

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こんな事になるならと後の祭り
もう少し安ければユルユルも割り切れたかな
食べて見なけりゃ分からない良し悪しでした

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訪問店マップ