この場所へは良く食べに来たものです
サッポロラーメン「ふうふう亭」さん
名残りある三角屋根の建物をそのままに
味噌ラーメン屋さんがオープンしてから
あっという間の＂中華そば＂へ看板掛け替え
詳しくは分かりませんが
チェーンに属さない個人店の様です
それでは「マルフク」さんで男の昼ごはん
＂中華そば＂沁みる言葉です
調べによればチャーシューメンが標準らしい
それでいて一般的なラーメンの価格帯
更にライスがセルフ無料ランチサービス付き
一体どんな中華そばだろう
早速いただいてみます
ウマっ！
食堂系の美味い＂あの味＂ですね
豚メインで抽出した香り良きスープ
チャーシュー５〜６枚乗っかってます
薄いスライスですが結構好きなタイプ
麺は中太角断面で多加水のシコシコ
いわゆる＂昔しながら＂が相応うタイプです
スライスチャーシューは麺を絡めて喰らう
一気にイク！ススル！飲む！
マジ美味い！
毛色が分からないから不思議な感じ
どこからの派生なのか独学なのか
いづれにしても食べて価値ある中華そばです
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