金沢市です
営業でお世話になってる先へのご挨拶
電子化が進む今だから意外にカナメなんです
営業マンたるや礼を忘れちゃ未来がありません

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ところで金沢駅近くで午後イチまでのスキマ
「何食べる?」ってな事になるのは想定内

認めてたとっておきの"町中華"を提案する
昼時前だから大丈夫!なんて浅い読みの突撃

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めちゃくちゃ混んでるじゃありませんかっ!
たまたま駐車スペースに滑り込み超特急入店

そう甘くない!ブルブル持たされしばし外待ち
昼時の「珉来」さんのポテンシャルは恐るべし

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なんたって"名物"持ってるお店はレベチです
入店前に人数分のメニューブックが届きました
正にそつがなく素晴らしいフォーメーション

店内はバリバリ活気に包まれまるで縁日の様相
とにかくパワーみなぎる超スゲぇ町中華です
それではミニラーメン付き"珉来飯Bセット"

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なんとご親切な"並・小"の組合せランチセット
因みに飯物・麺が並・小〜並・並までの4レンジ

その日の客の胃袋に優しく対応するアリガタヤ
なんとそのメニューの組合せ…計算不能な品数

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名物と豪語する「珉来飯」が今回の目玉で目当て
その名物丼はいわゆる青椒肉絲丼みたいな中華丼

シンプルな味付けに思うが強めの塩味が男メシ
決して甘ったるくないご飯に合う絶品餡かけ

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ウ・マ・ス・ギ!

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さてラーメンに取りかかるとします
勝手な町中華イメージでは生姜の効いた醤油色

こちらのスタンダードなのだろうか生姜塩スープ
珉来飯が醤油ベースなのでこれはこれでアリ

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透き通る中細麺が優しい塩スープを持ち上げる
くどさゼロのスッキリが中華料理をひき立てる

そんな意味メリハリの効いた計算されたランチ
飯物セット以外に定番中華ランチも多数ある
メニューみてるだけでもアレコレ悩んでしまう

因みにに"珉来飯"が不動の1番人気
隣の"珉来肉丼"なる2番人気も気になります

炒飯も…麻婆豆腐も….レバニラも…餃子も…
おそらく何食っても美味い町中華珉来さんでした

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