名物「ヤサタマカレー」の人気カレー屋さん
昔しはインデアン、今は本名がお店の看板
今や大変混み合う県内有数のカレー専門店です
さて、かれー屋伊東さんの目玉カツカレーです
あえてヤサタマを外し目玉焼きが僕のこだわり
ヤサタマも名物だけに悪くないけどやはりコレ
玉子だけでも随分ご馳走だがカツをトッピング
カツと伝えると豚ロースになるがチキンもある
大き目のサイズはカリカリで厚みは約１センチ
目玉にする醍醐味はなんと言っても半熟の黄身
こいつが誤って固焼きともなれば価値も下がる
トロリと雪崩れる黄身をカレーに纏わせ喰らう
これヤサタマでは味わう事の出来ない上等です
食べ終えてマスクを付けるとしばらくいい香り
余韻に浸れるほど満足感が勝ってる逸品でした
〒939-8087 富山県富山市大泉町１丁目２−９
TEL 076-425-1888
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