男の昼ごはん : #インデアンカレー

2023/01/1207:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 魚津市

【インデアンカレー】ここが一番の理由

少し大袈裟ですがインデアンが富山県で一番

あくまでも個人的な「美味しい」と言う話題

ここ富山県で古くから在るカレー専門店です

CoCo壱や金沢軍団が不在の頃からずっと在る

さて、インデアンカレーさんの目玉焼きカレー

トッピングは最近ハマっている「ほうれん草」

家系ラーメンの様に盛ってくれるかと思いきや

トッピングと掲げながらルーへ直接ミキシング

オヤジさんの熟練した仕事で見事な半熟ダブル

個人的には名物「やさたま」より目玉焼きが吉

ややシャバっとしたコク深いルーがやたら旨い

古びた店舗に昭和レトロを感じさせ味にプラス

おごらない姿勢とブレない味、一番の理由です

インデアンカレー魚津店

TEL 0765-24-9664

タグ：: ##カレー; ##目玉焼きカレー; ##ほうれん草; ##老舗カレー; ##美味いカレー; ##富山カレー; ##インデアン; ##インデアンカレー; ##魚津市

2022/11/1011:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 富山市

【かれー屋伊東】ヤサタマより目玉にこだわる件

名物「ヤサタマカレー」の人気カレー屋さん

昔しはインデアン、今は本名がお店の看板

今や大変混み合う県内有数のカレー専門店です

さて、かれー屋伊東さんの目玉カツカレーです

あえてヤサタマを外し目玉焼きが僕のこだわり

ヤサタマも名物だけに悪くないけどやはりコレ

玉子だけでも随分ご馳走だがカツをトッピング

カツと伝えると豚ロースになるがチキンもある

大き目のサイズはカリカリで厚みは約１センチ

目玉にする醍醐味はなんと言っても半熟の黄身

こいつが誤って固焼きともなれば価値も下がる

トロリと雪崩れる黄身をカレーに纏わせ喰らう

これヤサタマでは味わう事の出来ない上等です

食べ終えてマスクを付けるとしばらくいい香り

余韻に浸れるほど満足感が勝ってる逸品でした

かれー屋伊東

〒939-8087 富山県富山市大泉町１丁目２−９

TEL 076-425-1888

タグ：: ##目玉焼き; ##トンカツ; ##カレーライス; ##インデアンカレー; ##名物カレー; ##かれー屋伊東; ##富山市; ##大泉町

2021/06/0605:00

カテゴリ: カレー・オムライス; ★グルメミーティング

【インデアンカレー】溺愛される富山カレー「目玉焼きコロッケ」

おそらく自分の中では一番だろう

ランクを付けるつもりはないのですが

いろいろ食べたカレーの中で一番馴染むのだ

さて、インデアンカレーさんの目玉カレーである

オプションは辛口とコロッケをオーダーしました

一緒に行った仲間は全員ヤサイタマゴ派でしたが

僕には目玉の方がボリューミーでしっくりきます

家では当たり前に黙って乗っかるほどの定番です

インデアンでは目玉又はヤサタマ＋トッピが普通

とりわけトンカツが人気だがコロッケは外せない

熱々にウスターをまわしクリームを頬張る幸福感

インデアンカレーも金沢カレーの系譜と言うが

金沢カレー軍団よりルーはやや緩めに仕上がる

そのくどくどしないルーが食べやすくて馴染む

源流は紛れもなく金沢、本店が一時絶える事態や

富山のインデアンが独立されたりと色々あったが

そんな時も魚津のインデアンは独自に歴史を刻み

今なおファンから溺愛される富山カレーなのです

インデアンカレー魚津店

〒937-0041 富山県魚津市吉島２丁目１１−１１０１

0765-24-5063

タグ：: ##目玉焼きカレー; ##コロッケカレー; ##辛口カレー; ##インデアンカレー; ##魚津市; ##吉島

2020/10/2805:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 魚津市

「玉子に乗っける常識」#目玉焼き #チキンカツ #インデアンカレー

二日酔いの昼はいつもカレーと決めている

そんな訳で営業出先の魚津でスパイスランチ

いつも通り入口ドアは開けっ放しで換気対策

いつものおねいさんが来てそつのない接客

んぢゃ「チキンカツカレーに目玉」で！

返し「目玉カレーにチキンカツ」ですね？

【目玉焼きチキンカツカレー】

インデアンでは玉子ありきの二階建て構成で

上物追加トッピングメニューがちゃんとある

ぶっちゃけ玉子＋揚物は少々計算が高くフレる

その分デフォカレーが割安に設定されてます

名物要素のヤサタマカレーに目玉焼きカレー

更に乗っけるトッピングがインデアンの真骨頂

節約したい方はＴＰ一階建てがお勧めではある

ヤサタマカレー、カツカレー、コロッケカレー

値段が吊り上がる理由は店主だけが知っている

インデアンカレー魚津店

〒937-0041 富山県魚津市吉島２丁目１１−１１０１

0765-24-5063

https://goo.gl/maps/XH4cfriUprhzhWPGA

タグ：: ##魚津市; ##インデアンカレー; ##ヤサイタマゴカレー; ##ヤサタマ; ##目玉焼きカレー; ##老舗カレー; ##名物カレー; ##目玉チキンカツカレー