男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#目玉焼き

【ひまわり】目玉焼き5

ここで何度もご紹介する「ひまわり」さんです

いわゆる何の変哲もない田舎の居酒屋なのだが

自分にとっては癒し酒場食堂と位置付けている

なので酒は勿論+胃袋を幸せにする目的もある

もうはや4年にもなろうか週一度のルーティン

以前通った酒場が閉業した後のお付合いとなる

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今宵は焼きそばとする、側から女将からの提案

炒め物料理に目玉のルックスが男心をくすぐる

酒はほろ酔い腹も満たされた、この辺りで失礼

GWは変則的な営業なのでご来店は要確認です

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TEL 076-461-7713


【かれー屋伊東】ヤサタマより目玉にこだわる件

名物「ヤサタマカレー」の人気カレー屋さん

昔しはインデアン、今は本名がお店の看板

今や大変混み合う県内有数のカレー専門店です

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さて、かれー屋伊東さんの目玉カツカレーです

あえてヤサタマを外し目玉焼きが僕のこだわり

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ヤサタマも名物だけに悪くないけどやはりコレ

玉子だけでも随分ご馳走だがカツをトッピング

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カツと伝えると豚ロースになるがチキンもある

大き目のサイズはカリカリで厚みは約1センチ

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目玉にする醍醐味はなんと言っても半熟の黄身

こいつが誤って固焼きともなれば価値も下がる

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トロリと雪崩れる黄身をカレーに纏わせ喰らう

これヤサタマでは味わう事の出来ない上等です

食べ終えてマスクを付けるとしばらくいい香り

余韻に浸れるほど満足感が勝ってる逸品でした

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〒939-8087 富山県富山市大泉町1丁目2−9
TEL 076-425-1888


【ひまわり】大人のお子さまランチ

仕事に詰まった時にはやはり酒場が逃げ場所

馴染みの席でお酒と煙草とその日の欲する肴

そしてお隣りさんとのありふれた会話を愉しむ

仕事が捌ける効果は無いけど心の詰まりは治る

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ひょっとして自分にとって一番効くビタミン剤

形崩れしたハムエッグもこの店では笑いで流す

オヤジ世代には恰好のご馳走と癒しの時間です

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ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町546
076-461-7713



【ひまわり】酒を飲むなら食べる、これ大事

酒の席で良く話題になる話しの一つです

「酒を飲んだらほとんど食べない」とか

「お前良く食べれるな〜」などなど

確かに刺身5切で〆まで飲める人居ます

そこんとこ僕には信じられない事でして

酒を飲むからメシも旨いとの持論です

確かに太るリスクは付き物ですけどね

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てな訳でいつもの止り木「ひまわり」さんです

着席同時にラガーが出てきて一杯お酌をもらう

今日のお通しとありあわせが出てくるのは通例

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永く通う内に僕の腹具合を分かってくれている

「なにたべたいぃ?」女将からのささやき

かくして腹が満ちるまで食べて飲む

食が良いのは健康のアカシ

酒が美味いのは幸せと言う事で悪しからず

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ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町546

076-461-7713


【ハンバーグ】バテた身体が喜ぶ松屋の定食

穏やかな日和の一週間でしたが

身体は毎日の業務過多で警報ランプ点灯中

朝抜き早朝出勤フルエンジンで働くランチ時

さて今日の俺は何を食べたいのだろう…

自問自答に「肉と生姜」が頭に浮かんだ

変哲のない牛丼屋の事ですが少し変化も欲しい

とりあえず松屋さんなら満たしてくれそうである

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さて、松屋さんのエッグハンバーグ定食である

旗艦商品のハンバーグがイチオシで大セール中

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忘れていたが定食に付いてるサラダが有り難い

フレドレはドバドバ、野菜ボリューム文句なし

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ライス大盛り無料、紅生姜食べ放題、味噌汁付

牛丼屋も手軽で悪くないが男の欲しがる品揃え

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ブラウンソースハンバーグと銘打つデミグラス

煮込み風に仕立てたそれは家庭料理的で好感触

目玉を乗せたお母さんの愛情表現風がニクイ

ブラウンソースはハヤシライスにも活用できる

肉も食べた生姜ご飯も食べひとまず満たされた

さてもう一踏ん張り警告ギリギリで闘うとしよう

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松屋 富山下赤江店

〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180


【すき家】牛丼にどんな玉子乗せますか

気どらない国民食「牛丼」でランチ

人それぞれ思い思いの店はきっとある

そしてそれぞれにこだわりの食べ方もある

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さて、すき家さんの牛丼みそ汁たまごである

自分の場合は大盛りに紅ショがこだわりです

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そして玉子も捨てがたいのでセットをオーダー

玉子は生玉と温玉が選べますがとても迷うもの

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それぞれ魅力はあるけど今回は生玉子に決めた

ただ、乗せると埋もれてしまうのが残念ですね

個人的には「目玉焼き」設定もあると嬉しいです

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すき家 立山利田店
〒930-0275 富山県中新川郡立山町利田629番1
0120-498-007



「ここだけの名物」#バターライス #目玉焼き #コロッケ #かれえてい #五福本店

またあの味が食べたくて五福本店へ行って来た

県内数店舗の中でもバターライスはここだけ

(本当は中川原店にもあるが物が本店と違う)

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【目玉焼きバター+コロッケ】

さて、今回は目玉焼きバターにコロッケ付き

昔しから変わらない手作りクリームコロッケ

ヤケド覚悟のかれえてい名物です…僕の所見

とにかく熱々でクリーム具合が固めで美味い

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目玉はダブル、フライパンでカリカリ仕上げ

半熟キープされた卵黄は破って米に絡ませる

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やっぱし美味いわ!本店名物バターライス

レギュラーで450gが学生の標準並盛り

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ぶっちゃけ大人が食べるにはボリューム過多

それでもかれえていでは腹一杯食べてナンボ

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強者はバターライス特大700gを食べ切る

先代から二代目へまだまだ未来に続く名物だ

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かれえてい本店
〒930-0887 富山県富山市 五福字中陣1398
076-432-5933
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