男の昼ごはん : #大泉町

2022/11/1011:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 富山市

【かれー屋伊東】ヤサタマより目玉にこだわる件

名物「ヤサタマカレー」の人気カレー屋さん

昔しはインデアン、今は本名がお店の看板

今や大変混み合う県内有数のカレー専門店です

さて、かれー屋伊東さんの目玉カツカレーです

あえてヤサタマを外し目玉焼きが僕のこだわり

ヤサタマも名物だけに悪くないけどやはりコレ

玉子だけでも随分ご馳走だがカツをトッピング

カツと伝えると豚ロースになるがチキンもある

大き目のサイズはカリカリで厚みは約１センチ

目玉にする醍醐味はなんと言っても半熟の黄身

こいつが誤って固焼きともなれば価値も下がる

トロリと雪崩れる黄身をカレーに纏わせ喰らう

これヤサタマでは味わう事の出来ない上等です

食べ終えてマスクを付けるとしばらくいい香り

余韻に浸れるほど満足感が勝ってる逸品でした

かれー屋伊東

〒939-8087 富山県富山市大泉町１丁目２−９

TEL 076-425-1888

タグ：: ##目玉焼き; ##トンカツ; ##カレーライス; ##インデアンカレー; ##名物カレー; ##かれー屋伊東; ##富山市; ##大泉町

2022/08/2108:11

カテゴリ: とんかつ・フライ; 富山市

【とん亭】とんかつ屋で箸で食べるハンバーグ

ハンバーグが食べたい！

そんな家族の声に応えて選んだお店です

一般的には専門店かファミレスが王道ですが

町の洋食店ってのも選択肢ではないでしょうか

ここ大泉のとん亭さんはトンカツが看板ですが

気軽に箸で食べられる洋食も取り揃ってます

トンカツの誘惑に少し迷った末のハンバーグ定食

トマト・おろしポン酢からトマトソースを選んだ

仕事を感じるきれいな流線形が洋食屋を物語る

食べ易くカットされて提されるのも素敵ですね

牛１００％では無さそうですが馴染める庶民の味

くどくないトマトソースが肉の旨味を引き立てる

とん亭さんで白米の炊き加減にいつも感心します

安っぽくない出汁の効いた味噌汁も無視出来ない

箸で腹一杯に食べる洋食って胃袋を捕まれますね

とん亭

〒939-8086 富山県富山市東中野町３丁目４−１３

076-424-2902

タグ：: ##ハンバーグ; ##ハンバーグ定食; ##トマトソース; ##とんかつ屋; ##とん亭; ##富山市; ##東中野; ##大泉町; ##人気店

2021/12/1405:00

カテゴリ: ハンバーグ・ステーキ; ◆喫茶・カフェ・ファミレス

【ジョイフル】お値段そこそこ満足が勝る味

なんだか頭ん中で引っ掛ってる外食チェーンめし

こと食堂系に関しては満足より失敗が勝るリスク

そんなモヤモヤをリセットするべく訪ねたこちら

ファミレスとしてはお安いランチメニューも充実

さて、ジョイフルさんのグリルメニューから

「倍盛りひとくちチキンステーキにんにく醤油」

長すぎるタイトルに指差し「これ倍盛りで」

鉄板に敷いたキャベツが肉汁を上手く受け止め

醤油タレとペッパーが鶏肉のクセを旨味へと

アクセントのニンニクチップは食欲増進へと

レギュラーサイズならグリルメニューで最安値

ナイフのいらない食べ易さも気に入りました

ご飯の代わりに併せて頼んだ「めんたいパスタ」

麺の細さは物足りないけど茹でたてが運ばれる

それにしても日本で最初に考えた人ってスゲぇ！

和製イタリアンとしては最高峰かもしれませんね

ジョイフル富山大泉店

〒939-8087 富山県富山市大泉町２丁目１−１０

076-420-4848

タグ：: ##チキングリル; ##ひとくちステーキ; ##ニンニク; ##めんたいパスタ; ##ジョイフル; ##富山市; ##大泉町

2021/07/0705:00

カテゴリ: 富山の名店・名物; ★グルメミーティング

【かれー屋伊東】富山名物「ヤサタマ」を生んだ老舗はひと味違う

男の昼ごはん、今回は富山名物「ヤサタマ」です

富山ではカレーの代名詞的な超メジャーな存在は

前身インデアンカレー時代に開発されたとされる

富山名物生みの親がこの店だって事を初めて知る

さて、かれー屋伊東さんのヤサタマカレーである

トッピングはお約束ってか付けたくなるマニア性

今回はもっともポピュラーで大人気のチキンカツ

モノ自体がどうこうあるでも無いけどコレが好い

カレーソースは魚津インデアン同様にゆるめ

スパイスの方向性も魚津とは大きく違わない

違いと言えばキャベツが付かない銀皿でない

特筆はヤサタマの完成度が圧倒的にこっちだ

流石にヤサタマ元祖は秘めた技があるとみた

かれー屋伊東

〒939-8087 富山県富山市大泉町１丁目２−９

076-425-1888

タグ：: ##ヤサタマ; ##富山名物; ##名物カレー; ##人気店; ##チキンカツ; ##かれー屋伊東; ##富山市; ##大泉町