男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#ハンバーグ

【CoCo壱】二日酔いに効くって本当だった件

今週二度目です、また飲み過ぎてしまいました

年の性でしょうか最近なかなか立ち直りが鈍い

そんな二日酔いに僕の場合カレーがルーティン

逆効果な印象ですが理にかなう食事療法らしい

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カレーのターメリックがウコンと同じ成分で

肝機能を助けアルコールを分解すると言う訳

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さて、CoCo壱番屋さんのハンバーグカレーです

ほうれん草トッピング、辛増5辛、ライス普通

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カレーにそんな効能があったとはいざ知らず

激辛食べれば尚よろしい荒療治的な自分療法

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ハンバーグは余計だったがほうれん草はナイス

CoCoではカレールーに直接合わせて提供される

ほんのり爽やかな苦味が加わって誠に美味しい

5辛はカレーとして美味しいギリギリのライン

噴き出す汗と闘い、徐々に快方して行きました

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〒939-8006 富山県富山市山室226−2 グリーンモール山室内
TEL 076-420-1102


【ゼフィール】町洋食は平皿にライスがいい

ありそうで探すと少ない希少な町洋食店です

ここは自分のお気に入りで家族も連れてくる

平日はワンメニュー日替りが人気で定番です

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さて、本日の日替りはハンバーグとカキフライ

ワンメニューと書いたがレディースセットもある

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お隣の紳士は日替りレディース大盛りをオーダー

変だななんて思っていたらコロッケカレーだった

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日替りサービスランチに戻ろう

同行した仲間の好物がカキフライらしい

丁度ラッキーな巡り合わせとなった

ハンバーグは手作り感満載の煮込みタイプ

一口頬張りライスで追いかけると幸福な美味さ

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ゼフィールはレストランなのでご飯は平皿が基本

ナイフ&フォークも手元にあるが大半の客は割箸

町洋食では食べ方を気取らないのがいいのです

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〒930-0018 富山県富山市千歳町1丁目6−18
TEL 076-432-7172



【とん亭】とんかつ屋で箸で食べるハンバーグ

ハンバーグが食べたい!

そんな家族の声に応えて選んだお店です

一般的には専門店かファミレスが王道ですが

町の洋食店ってのも選択肢ではないでしょうか


気軽に箸で食べられる洋食も取り揃ってます

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トンカツの誘惑に少し迷った末のハンバーグ定食

トマト・おろしポン酢からトマトソースを選んだ

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仕事を感じるきれいな流線形が洋食屋を物語る

食べ易くカットされて提されるのも素敵ですね

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牛100%では無さそうですが馴染める庶民の味

くどくないトマトソースが肉の旨味を引き立てる

とん亭さんで白米の炊き加減にいつも感心します

安っぽくない出汁の効いた味噌汁も無視出来ない

箸で腹一杯に食べる洋食って胃袋を捕まれますね

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とん亭
〒939-8086 富山県富山市東中野町3丁目4−13

076-424-2902



【ガスト】日替りランチのつぶやき

超円安、原油高、資源高に見舞われる今

おまけにコロナによる上海ロックダウン

資材・食材はみるみる物不足と値上がり連発

お勤め価格で食べられるガストさんの人気日替り

きっとこのままって訳にはいかないだろうな

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Caféレストラン ガスト 富山荒川店

〒930-0982 富山県富山市荒川2丁目15−31
076-445-1297


【ひょうたん】気取らず使える人気洋食ランチ5

味には定評があります

洋食系ランチを気取らず食べたい時はここだ

日替りは二種からその他レギュラーMが豊富

茶碗蒸しもちょっとした店のチャームポイント

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さて、ひょうたんさんの日替りランチである

この日はチキンカツ+ハンバーグセットとした

腹を空かせた働く男には申し分ないご馳走

この店は常に客の胃袋を喜ばせてくれます

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ひょうたん

〒939-8214 富山県富山市黒崎190−1
076-493-3375



【ハンバーグ】バテた身体が喜ぶ松屋の定食

穏やかな日和の一週間でしたが

身体は毎日の業務過多で警報ランプ点灯中

朝抜き早朝出勤フルエンジンで働くランチ時

さて今日の俺は何を食べたいのだろう…

自問自答に「肉と生姜」が頭に浮かんだ

変哲のない牛丼屋の事ですが少し変化も欲しい

とりあえず松屋さんなら満たしてくれそうである

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さて、松屋さんのエッグハンバーグ定食である

旗艦商品のハンバーグがイチオシで大セール中

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忘れていたが定食に付いてるサラダが有り難い

フレドレはドバドバ、野菜ボリューム文句なし

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ライス大盛り無料、紅生姜食べ放題、味噌汁付

牛丼屋も手軽で悪くないが男の欲しがる品揃え

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ブラウンソースハンバーグと銘打つデミグラス

煮込み風に仕立てたそれは家庭料理的で好感触

目玉を乗せたお母さんの愛情表現風がニクイ

ブラウンソースはハヤシライスにも活用できる

肉も食べた生姜ご飯も食べひとまず満たされた

さてもう一踏ん張り警告ギリギリで闘うとしよう

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松屋 富山下赤江店

〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180


【ローゼ】懐かしさも味「サーモンの黄金焼きとハンバーグ」5

なんだか歳をとると昔しが懐かしく感じるこの頃

若さを保ちたい気持ちの反面認めているオヤジ道

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ファミレスのない昔は茶店がデートの舞台でした

そんな若かった頃の記憶を呼び起こす青春のベル

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落ち着いたBGMが流れる店内で美味しい時間

そんな目的で来た訳ではなくもセピアにワープ

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魚好きな彼女にはサーモンの黄金焼きをチョイス

そして肉好きの自分にはお気に入りのハンバーグ

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洋食プレートを彼女に任せて定食御膳は自分用

メーン料理は半分こして美味しいデートランチ

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サーモンの黄金焼きはイタリア料理のピカタ

玉子をからめてソテーした魚はクセがなく美味

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そしてデミソースの美味しさは人に教えたい味

ローゼを紹介する時はとにかくハンバーグ推し

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少し気取るなら背伸びしなくても済む町洋食店

きっと懐かしさが料理に膨らみをもたらします

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ローゼ
〒931-8304 富山県富山市米田町1丁目2−24
076-438-2420

【ローゼ】町洋食店の凄味「ハンバーグ定食」5

客人でもいなけりゃそうそうない洋食ランチ

なんて大袈裟、日替りなら全然お安いですけど

今日の昼ごはん二人前自腹ですから悪しからず

まぁ日替りぢゃ格好つかんしちょこっと背伸び

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さてと客人優先で同じ物を頼むのは美しい営業

それにしても目移りする洋食屋あるあるメニュー

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今回は定評のある「ハンバーグ定食」に決めた

安っぽくないローゼオリジナルソースは特級品

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デミでもない、ケチャでもない、ポン酢でもない

解読不明なミソが詰まった特上のソースとバーグ

高級店の味は分からんが町洋食の凄味を感じます

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ローゼ
〒931-8304 富山県富山市米田町1丁目2−24
076-438-2420

「町洋食を探せ!」#盛り合せ定食 #のと屋 #清水町

いつも少ない少ないとお伝えする富山の町食堂

でもね少し視点を変えるとまだまだ未訪は多い

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付け加えるとコストとジャンル気にしなければ

一応小遣いのサラリーマンですから贅沢は厳禁

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それでも後輩連れの昼はキバるのが先輩の務め

牛丼や丸亀製麺ぢゃ後輩ちゃん元気出ませんし

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そんな訳で町洋食「のと屋」さんで洋食ランチ

後輩はトンカツ定食、僕は盛り合せ定食とした

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盛り合せにはハンバーグと味噌豚焼肉と魚フライ

見た目にも豪華な彩りは味ボリューム共文句なし

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日々、町中華や麺類食堂ばかり求めていた自分

町洋食を積極的に探してみるのも今後の課題だ

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のと屋
〒930-0036 富山県富山市清水町9丁目9−9
076-425-8882
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