男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#新庄町

【ガスト】日替りランチのつぶやき

超円安、原油高、資源高に見舞われる今

おまけにコロナによる上海ロックダウン

資材・食材はみるみる物不足と値上がり連発

お勤め価格で食べられるガストさんの人気日替り

きっとこのままって訳にはいかないだろうな

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Caféレストラン ガスト 富山荒川店

〒930-0982 富山県富山市荒川2丁目15−31
076-445-1297


【達磨屋】美味いとリスクのせめぎ合い

富山人でブラックファンなら知らない人はいない

と言っても富山市限定ではありますがちょい有名

ただしブラックとは名乗らない潔さが好感ですね

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さて、達磨屋さんのヤングラーメンである

ノーマルよりタレ増量の塩っぱい濃い目仕様

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ブラックと言えばブラックだがあくまでも拘らず

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もともとやや甘スープなのでドギツイ塩味でもなく

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かえってこの位がちょうど良い塩梅にすら感じる

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テーブル胡椒、ニンニク、脂カスはお好きなだけ

適度にカスタマイズすると眠る食欲がオッ起する

飲み干せそうだがスープは残すに越した事はない

やっぱり高塩分がリスクに感じるこの頃なのです

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ダルマヤラーメン 新庄店

〒930-0827 富山県富山市上飯野2−1
076-451-0058



【多喜屋】味噌汁付きが嬉しい中華店「日替りランチ」

先日は喜多山さんもあった今回多喜屋さんと続き

縁良く大喜さんの話題も含め「喜」多き昨日今日

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決して意識した訳ぢゃなく定食屋探しの通り道

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入口にはいつもの日替りA・Bの品書きがお出迎え

目に飛び込んだ「から揚げ+焼きそば」黄金コンビ

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気になったからにはコレ食べとかんとあかんやろ

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さて多喜屋さんの日替りランチは税込ロクハチ◯

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すごいと思う!すごいと思えませんかこのコスパ

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同業の玉子スープに対し日本人が喜ぶ味噌汁付き

ナマスかと思った小鉢は刺身のツマ風大根サラダ

何事もアイデア、ある物で…日替りの原点ですね

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中国料理 多喜屋
〒930-0984 富山県富山市荒川新町4−11
076-422-3353

「秋晴れの大惨事」#チャーシューメン #清華園 #富山市新庄町

急に寒くなりましたが抜ける様な秋晴れの下

黒部市へ向かう道中ランチをあれこれ思案中

信号待ちの背後からニードロップの不意打ち

後部大破!廃車決定!頭が少し重いけど無事

いろいろ事後処理もあり想定外の遅いランチ

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今日は当てられて何か当たりを引きたい気分

昼営業ギリのタイミングに確認しての町中華

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お目当ては既に決めてあり着席前のオーダー

事故が無ければ町中華で定食を考えもしたが

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時間も遅く店に迷惑かけるのでラーメン単品

町中華のラーメンはハズレが滅多にないしね

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何年ぶりだろう…チャーハンランチは二年前

タンメンが三年前、久しく来てなかったのね

甘味と塩味バランス絶妙な熱々スープが素敵

ビッと醤油の効いた旨口はさすが清華園だね

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清華園
〒930-0992 富山県富山市新庄町11−8
076-451-0206
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