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​​【餃子☆四川風特製麻婆豆腐☆ザーサイ】

今もブログを書きながら腹痛と闘っている

と言うのもランチで訪れた餃子の旨い店で

激辛麻婆を食べたからに他ならぬ訳なのだ

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本日の主役はニラが効いた餃子のはずだった

が攻撃的な麻婆豆腐に全てをもっていかれた

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色合いは誠優しい◯美屋の甘口レヴェルだが

潜むポテンシャルは過激としか言い表せない

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土鍋で激熱に進化したマグマこいつはスゲェ

汗と鼻水ダラダラ、餃子の味まで吹っ飛ばす

もともと脇役的な餃子だから合わせが難しい


次回は餃子とライスで心ゆくまで味わいたい

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中国料理 多喜屋
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