詳しくは分からんが3・11の流れなのか…絆
オープンしてまだそう古くはないと記憶します
そんな水橋砂子坂には意外に知られない水が湧く
こちらの湧水スポットに飲食店が二件ありまして
お店のあれこれはさておき結構好きなんです砂子坂
さて、ラーメン絆さんの味噌ラーメンである
まだ三度目の訪問ですが今回初の味噌ラーメン
醤油ラーメンはなかなか美味いブラック系スープ
肉にも定評があって懐が許せばチャーシュー推し
ラーメン絆さんの麺ってめちゃ美味いと思います
極太の縮れたプリプリがなんとも言えない至福感
味噌スープはニンニクが効いた硬派系な味が特徴
追味噌が付いて濃い目にカスタムできるのは新鮮
動物オイル控えめでススりを重ねる度に頷く一杯
サッポロみたいな炒め系ではなくあっさりが心情
この控えめなパンチがまた食べたいと誘うのです
絆
〒939-0544 富山県富山市水橋下砂子坂755














