熱風と例えるのが正しい程に酷暑の富山です
何故かラーメン屋さんはどこも混雑ランチ時
ぐるぐる巡っている内に炒飯に心を惹かれます
ならば町中華と言う訳でお気に入りの香華さん
この日は外が暑すぎて店内のクーラーは負け気味
そんな体感で食べるのも昭和っぽく町中華らしさ
店推しの手書きポップには半炒飯&半ラーメン
フル&フルぢゃ多すぎるので片方は半が選択肢
後から思ったフルラーメン&半炒飯のカップル
こう暑いとフル炒飯&半ラーメンが妥当だった
炒飯はチャーシューで炒める濃口のしっとり系
熱々を頬張り口中でホロホロ崩しながら味わう
余分な材料は入れずシンプルで実に美味い男味
ラーメンは町中華王道スタイルとでも言おうか
濃い目の鶏ガラ醤油スープに生姜のアクセント
こちらも古き良き正しい形で見た目にも美味い
それにしても暑い夏の町中華の1ページでした
香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町5−24

























