男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

中華酒場

【小吃】知らずに入ってミニサイズの意味を知る

富山駅前をぶらり歩いてみた
CiCビル1階に行きたい店がある
こちら点心料理がとりわけ人気と記憶する

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賑やかな入口を抜けると雰囲気は中華酒場
ごちゃごちゃした中華飾りが不思議に落ち着く

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担々麺と唐揚げとカニ小籠包をオーダーした
全てが安いのでご機嫌になったのも束の間

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なるほど…担々麺がミニサイズで届きました
メニューを見直してもミニの表現は記載ない

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味そのものは悪くないが量が圧倒的に少ない
から揚げと小籠包を頼んであったのでまぁ良し

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フルサイズMが有るのか無いのか分からぬまま
よくよく考えてみると酒場Mなら納得も出来る

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「小吃とは」ググってみて納得しました
小皿料理や軽食を意味する台湾外食文化らしい
店のHPでも小皿スタイルと記載がありました
なるほど小皿を沢山食べる設定だったんですね

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訪問店マップ


公式ホームページ




【スーイーシェン】超人気中華酒場の沁みる〆粥5

夜営業だけのイカした中華料理店「食藝軒」さん
郊外飲食店が建並び昼間は渋滞の絶えない好立地
「こんな処に?」的な隠れた中華酒場の人気店

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食(しょく)藝(げい)軒(けん)
と書いて「スーイーシェン」と読むガチな店

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ガチと言っても高級路線ではありません
巷に見かける"台湾中華店"の酒場専門店

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メニューがめちゃ多いので選ぶ楽しみがある
酒を飲みながら二、三品って使い方が上等

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昼やってないので十八番の定食セットは無い
単品の組合せになるのでメシ客にはコスト高

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そんな中華酒場は常に席待ちが出来る人気ぶり
味が良く店内も綺麗で小宴会にはうってつけ

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少人数用にカウンター席があるのも重宝する
酒場なのでとにかく賑やかなのが好印象です

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〆に"海鮮お粥"をオーダー
無駄な味付けがなく海鮮の臭みも全くない
うす塩味で胃にスッと馴染むお粥が絶品です

酒場とお伝えした使える中華料理店
因みに深夜4時まで営業です
〆ラーメンも悪くないが"〆粥"が沁みました

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