友人を誘って朝ラーメンを食べに行ってきた
場所は富山市南部の田園風景が広がる大沢野町
県道笹津線を南へＪＲ高山線踏切を超えて左側
赤い幟がヒラヒラ風に揺られ客を誘っています
こんな場所にポツンとしかも昼夜は割烹が本業
ＳＮＳチェックして来た僕たちですが果たして
駐車場１台空きで入店すると直ぐに座れました
清潔な服装の店主さんとフロアは女将さんかな
落ち着いた雰囲気でタンタンと仕事をこなす様
イイぢゃないスか！
ぶっちゃけそば！
いや和風ラーメン！
和食職人が作るとこうなる日本人が好む出汁
自然に…いや必然的にこうなる和風らーめん
こう言うのが欲しかった和食職人のおもてなし
しかも胃袋にスーッと収まる日本人の朝スープ
「粋」いいお店に出会えた事に感謝します^_^
健康的な朝ご飯と例えると店主さんが微笑む
正しく日本人が好む和出汁の極みと伝わった
夜は来れないが次は割烹ランチで楽しみたい
訪問店マップ
