営業マンのオヤツです
ストレスが直結する特効薬的な無駄喰い
どうにもやめられません⤵︎

ラーメン行きたい気持ちをグッと抑えまして
これなら脂質少なくカロ的にも悪くはないと

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そんな訳で「立山そば」さん
そういえば"キツネそば"(マイブーム)
高岡の駅そばと食べ比べて診る事にした

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◾️サイズ
立山そばではデカイ揚げが一枚
高岡では同サイズで二枚にカットが入る

◾️味付け
立山そばではお汁より濃い目に煮詰めてある
高岡ではお汁が濃い分揚げは薄目の味付け

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◾️どっちがウマイ?
正直言ってどちらも美味い
強いて言えば"揚げ"はお汁より濃い味が吉
とは言いつつどちらのお店もバランスは最適

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食べ慣れた富山人のソウルフード
東(富山市)の"立山そば"
西(高岡市)の"今庄そば"
どっちも富山人が愛する味に違いない

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