意外でした馴染みの町中華で食べた中華麺
フツーは茶色いツヤツヤマグマのベジタブル
この店を知ってたつもりですがコレには驚いた

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それは後ほどと致しまして
中町さんと言えば"レバニラ"は外せない
酒と一緒に1番に頼む間違いのないご馳走

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レバー肉は粉をまとわず炒めにトロミは皆無
「これでいいのだ!」マジこれを愛してます

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ビールのアテに餃子も外せません
小振りで野菜主体の激ウマ町中華ギョーザ

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なんでこんなにウマイねん
やっぱ好きやねん!

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生ジョッキはハイボールジョッキへ切り替わり
もう少し野菜を食べたいと炒めを被せる

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家で炒めてもこうはならないプロの仕事
こちらマチガイナイ昔ながらの野菜炒め

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そろそろ〆のタイミング
五目と広東に迷い最終的に決め手は"餡掛け"
今日は熱々のトロトロをススって脳活したい

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​・・・しろ?

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とは言え白い天津飯もあったりする町中華業界
カウンターパンチを食らったがこれも好し

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ビネリング&辣油でビシッとキメる
驚きもしたが美味いぢゃないスか白広東

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中町さんにはタンメンが有りません
となると五目ラーメンがそれなのか

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注文時にその品の仕様確認が良さ気です
町中華はこれだから面白くて美味いのかも

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