暑い暑いと毎日何回言葉にしているものか
「暑さ寒さは彼岸まで」ならばあと少しの我慢
それまでの時間を食べ物で楽しもうではないか

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夏の定番冷し中華を求めて男の昼ごはん
町食堂なら有るハズレても何か有るはず

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町食堂と言っても今回は老舗そば屋に決めた
何度来ても雰囲気が落ち着いてて自分好みだ

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さて、つるや五福店さんの冷し中華です
レモンが付いてたので先に絞って酸味プラス

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何がどうって代物では無いけど身丈に合う味
そば屋だからって和出汁感は全くありません

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先日の町中華のソレよりずっと庶民派寄り
食堂の冷中に欠かせない紅生姜は標準装着

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なんでも乗せちゃえ的な発想が嬉しいメンマ
チャーシューもラーメン用を細切りしたやつ

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ミニトマト、キュウリ、ゆで玉子、蒲鉾、海苔
キャベツまで乗っちゃってもはやサラダ状態

これぞ町食堂の冷中と言わんばかりの具沢山
いいですね〜夏にしか食べられない食堂メシ
夏サラメシをもっといろいろ楽しみたいです

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