今回は仕事で石川県小松市に来ています
大型現場もそろそろ最終コーナーとなりました
グルメでは思えばいろいろ美味い小松市でした

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さて小松市へ来る事はこの先あっても一度二度
一緒に奮闘してくれた仲間との男の昼ごはん

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今日の日に打ってつけの店探しをしていました
小松駅から徒歩5分の駅チカに"餃子専門店"
口コミは高評価で名物が"塩焼きそば"とある

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労いの為に昼を誘ったので食べ物は相手任せ
「レバニラ」いきます!イイぢゃないスカ!
こちらの提案で餃子とノンアル一人前づつ追加
専門店ですから食べない手はない小松グルメ

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いやいやマジ驚きです!
とにかく店がデカイ立派!
広い厨房には男性職人が3人ほど+女性数名
平日にも関わらず開店ダッシュで客はドンドン
スゲぇ店に出会った感激と仕事が終わった感謝

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名物らしい"塩焼きそば"はまた次の機会に
今日はレバニラ炒めと看板の餃子で慣らし運転
町中華ならずガワはどう見ても高級中国料理店
ただ屋号は「餃子菜館 勝ちゃん」町中華?
"勝ちゃん"ちゃん系ラーメンを連想しますよね

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初めてなので詳しい情報は全く分かりません
とにかく立派なお店で地元民から愛されている
それが紛れもない事実でして驚きの連発でした
小松に勝ちゃんあり美味い餃子は勝ちゃんです

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訪問店マップ

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