から揚げ
今回2回目となる食堂MARUKOで昼ごはん
聞いていないので憶測ですが女系でよろしいか
入店すると席は7割埋まり提供待ち客が目立ち
一瞬ヤバい空気を悟るのだが一番人気Mで回避
から揚げは仕込済なのだろう、提供は早かった
なので肉の芯まで熱々とはいかないがコレ旨し
大粒で一口とはいかないボリュームの甘酢唐揚げ
手作りタルタルソースが男子の食欲を盛り上げる
無論美味いに決まってる、既に胃袋は捕まれた
どなたが店主か分らないが女子力は大金星です
【とりから揚げ☆ラーメン】
大相撲夏場所が幕を開ける
無論推しは富山のスター力士大関朝乃山
せっかくなの景気付けにビールと洒落込む
から揚げは天ぷら寄りの衣でふっくら仕上げ
焼売の様に醤油と辛子で食べるのが丸忠流
さて仕上げは醤油ラーメンに決めた
食堂らしい甘口スープに中細縮れ麺
甘さを遠ざけるべく胡椒は多目に振りかけた
季節柄海の家で食べた記憶が蘇る懐かしい味
食堂のラーメンには少しお高いが肉は二枚
円い味わいで世代を問わず親しめそうです
場所中の夕時には地元常連客で賑わいそうだ
ホルモン焼で一杯飲りながら相撲観戦もいい
良い成績を残して地元での祝勝会が楽しみだ
丸忠食堂
〒930-0138 富山県富山市呉羽町6018−16
076-436-5530
https://goo.gl/maps/T98Ls6ubhujtTAV56
【から揚げ定食☆朝乃山】
ここは富山市呉羽地区のちょっと有名な町食堂
今、九州場所で活躍の朝乃山さん馴染みの丸忠
露出が多いので実家さながらの雰囲気も感じる
もともとこの地で地元に愛されてきた人気店だ
さて、朝乃山さんの十八番から揚げ定食である
衣はやや厚めで中華店のものとはちぃと別物
味付けはクドさが無くマヨか辛子醤油で食す
横綱白鵬には敵わなかった今年の九州場所だが
呉羽のあちらこちらで讃える雰囲気を感じます
大箱が埋まる勢いは今場所の活躍そのものです
丸忠食堂
〒930-0138 富山県富山市呉羽町6018−16
076-436-5530
https://goo.gl/maps/gXm2XUwyeHiWTvZo7
これも平成のカタチだろうな「唐揚げ専門店」
ファミレス化けて「数」から「個」へのシフト
いわゆる牛丼の法則的な狭いゾーンを囲い込み
大企業で企画考えてる人のアイデアが物を言う
ダメならやめればいいし…なんて定食屋大迷惑
実際どんなんだろってかなり気になってました
本体は薄味でニンニクつけダレで食べる設定
大資本がやるならもっと大胆さが必要かもね
ただご飯大盛りテーブルキムチ食べホは嬉しい
から好し 富山空港通店
〒939-8208 富山県富山市布瀬町南2丁目9−1
076-423-7536
https://goo.gl/maps/vMiPLtFN6comK6rh7
なんやかんやの平成最終日は大晦日の様相で
国事の祭日は思い思いにお過ごしでしょうね
僕はといいますと母の日も近いということで
母上様をお誘いして市内ホテルでお食事です
こちら白楽天ではオーダーバイキングが人気で
餃子の王将ジャストサイズ風の小さな作り立て
だから好きな料理を好きなだけ食べ放題です
さしあたり片っ端から肉料理を食べまくります
町中華では定番の唐揚げも少し贅沢な味わい
ほんと一皿頼むとイカなら二切れ餃子なら一個
王将のジャストサイズより少ない一口コース
最初は量が分からないので一つづつ頼みますが
皆んなで二つ三つ頼むと中皿盛りで提されます
GW特別メニューのフカヒレスープも胃に納め
めちゃくちゃ満足な中華ランチとなりました
白楽天
〒930-0082 富山県富山市桜木町10−10
076-442-4008
https://goo.gl/maps/T3iLVA7TDJWmakLy8
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