富山で海鮮丼と言えばほぼ沿岸部の港でして
氷見、新湊、水橋、滑川、魚津、生地が有名
と…沿岸部では当たり前だが富山はちょっと違う
そこは寿司県富山だけに内陸部にもちゃんとある
語ればキリが無いと言えば大袈裟ですが
寿司屋以外で海鮮系専門店は複数存在する実力
そして海鮮系専門店でもない普通の定食屋さん
富山市郊外に在る人気店「多が味」さん
どうですかコレ!(鉄火丼)
マグロ好きなら見た目で釘付けになる勇志
海鮮系専門店ならイイ値段取りそうな盛り
いわゆる鮪の漬をご飯に敷き詰めた"鉄火丼"
そんじょそこいらでは味わえないシロモノです
熟成した漬マグロとご飯の相性がなんとも美味
この味とボリュームでランチ価格はお値打ち
きっと満足できるマグロ丼です^_^
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