男の昼ごはん : 海鮮丼

海鮮丼

2026/07/3105:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 富山市

【多が味】マグロ好き納得のお値打ち＂鉄火丼＂

富山で海鮮丼と言えばほぼ沿岸部の港でして

氷見、新湊、水橋、滑川、魚津、生地が有名

と…沿岸部では当たり前だが富山はちょっと違う

そこは寿司県富山だけに内陸部にもちゃんとある

語ればキリが無いと言えば大袈裟ですが

寿司屋以外で海鮮系専門店は複数存在する実力

そして海鮮系専門店でもない普通の定食屋さん

富山市郊外に在る人気店「多が味」さん

どうですかコレ！（鉄火丼）

マグロ好きなら見た目で釘付けになる勇志

海鮮系専門店ならイイ値段取りそうな盛り

いわゆる鮪の漬をご飯に敷き詰めた＂鉄火丼＂

そんじょそこいらでは味わえないシロモノです

熟成した漬マグロとご飯の相性がなんとも美味

この味とボリュームでランチ価格はお値打ち

きっと満足できるマグロ丼です^_^

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2026/01/0207:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; ◆観光地・ホテル・旅館・イベント施設

【ととと】近江町市場グルメは勘で店探し

新年明けました男の昼ごはんコトヨロです^_^

先日（年末）海鮮丼を求め加賀百万石の台所へ

ここ近江町市場では数十件の店が海鮮丼を提供

年末の場内は人・人・人でごった返してました

特に外国からの観光客が目立って多い印象です

待ち客多い店を避けて当てずっぽうの店探し

外観雰囲気で選んだ赤い鳥居の「ととと」さん

人気No.１の＂地魚入り豊漁丼＂をオーダー

何と言っても見た目にインスタ映えしそう

店内の鳥居デコレーションも国際ビジネス

せり立つ貝殻は邪魔なので外します

外して驚く上底式の手法になるほどビジネス

他の海鮮丼が２種盛りに対して魚種は豊富です

ただ上底だったのには少し引いてしまいました

外国人の方へはボリュームより見た目が肝心

とは言え魚はどれも新鮮で美味しかったです

とにかく海鮮丼の店数は北陸１番は間違いない

場内どちらのお店も２〜３千円で食べられます

口コミで行くと待ち覚悟なので勘も必要です

訪問店マップ

市場飲食店マップ

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2025/10/1316:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; ◆道の駅・ドライブイン・フードコート

【はまちょう】コスパよろしい海鮮丼＋麺ランチ

富山県で魚料理に触れたい時思い出す候補地

氷見・新湊・滑川・魚津・生地が有名処でして

特に魚津は県内外にも知られる魚種多彩な漁港

遠地へ向かう漁船基地としても知られています

ちょい晴れの三連休中日日曜日の道の駅蜃気楼

駐車場ぼちぼち釣り客や観光客で賑わってます

美味い魚料理を食べたい気分で向かった

先ずは浜焼きコーナーを見学し雰囲気を味わう

店内では魚屋さん店頭に寿司や惣菜がズラリ並ぶ

店前のテーブルでは購入したご馳走を並べる客々

連られて一緒に自分達もと連れに提案するも却下

通路で会計場も兼ねているとなればそれもそうか

すぐ横の飲食コーナーにはランチセットのご案内

これだ！お連れさん首を縦に振ってくれて入店

混んでますね〜県外客は流石に服装で分かる

麺類食堂奥の海鮮丼のお店では１５分待ち

ちょっと贅沢したい気持ちも有りますが

そこは地元だからグッと堪えて麺類食堂に決めた

ただし＂ミニ海鮮丼＂をセットに男の昼ごはん

＂マグロ漬け丼＂と記載ありましたが

忙し過ぎる性か漬け感の無いただのマグロ丼

まぁそれでも海鮮丼の雰囲気は味わえますし

周りを見渡せば中華そば（ラーメン）が目立つ

自分も醤油ラーメンがいいと思いはしましたが

やっぱ海鮮丼には和出汁のそばうどんでしょう

富山県人からすれば何の変哲もない海鮮丼とそば

県外客からすれば魚津の魚を食べる為にわざわざ

そんなお客様には手頃な海鮮ランチと確信する

県内有数の漁港ともありまして雰囲気も味の素

ぶっちゃけ自分達も満足出来る海鮮ランチでした

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タグ：: #マグロ丼; #かけそば; #麺とミニ丼セット; #海鮮丼; #魚津漁港; #道の駅; #蜃気楼道の駅; #満足度高いランチ; #うどんそばラーメン; #はまちょう

2025/08/1706:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 富山市

【だいせん丸】富山の穴場鮮魚料理店はハンパない凄店だった

富山市中心部から山手方面へ離れた田園地帯

前々から一度行って見たかった海鮮料理店

毎朝地元漁港から仕入れる鮮度自慢

＂寿司県＂で売り出し中の富山県ですが

魚が新鮮だから成り立つとするならば

海鮮丼も当たり前に成り立つポテンシャル

富山市郊外の目立たない田園地帯にポツン

地元でも知る人ぞ知る海鮮料理が食べられるお店

そのお店「だいせん丸」と申します

初めて訪問する今回となります

日曜に何度か振られた事もしばしば

今回土曜と言う事で開店ダッシュ（１１時）

なんとか無事１巡目の客列に加わる事が出来た

お後続々と来店がありラッキーな男の昼ごはん

海鮮料理店ですから人気はなんと言っても刺身

刺身定食とも考えましたがそこは海鮮丼に決定

オーダーは屋号丼「だいせん丸丼」に決めた

一般的に屋号の付いたメニューに間違いはない

着丼したその見た目のスケールは桁違いでした

見込みどおり屋号丼にして大正解といった満足度

海鮮丼は数種類ありますが基本富山湾の魚種

なのでサーモンやイクラ等の丼はありません

余りにも刺身が沢山乗ってるので１／３程度を

丼から取り出してそのまま刺身として食べます

味噌汁は刺身をひいて残った残（頭や骨）

で出汁を取ったいわゆる＂アラ汁＂が標準装備

この味わいがなんとも言えない醍醐味です

それでは海鮮丼の真骨頂な食べ方でいただく

ブリ刺を筆頭に新鮮でクセの無い上等な魚々

ご飯の炊き加減も申し分なく魚を引き立てる

詳しくは分かりませんが調べによると

毎朝地元漁港で直接買付けをしているらしい

店主さんは元漁師と伺うので魚の目利きは確実

中途半端に海鮮丼を提供するお店は数多あれど

地魚をハンパない爆量で盛り付ける魅力満載店

開業からしばらく経っていますが

まだ県外客から手付かずの穴場と拝見します

朝獲れ海鮮定食めちゃくちゃ惚れました

訪問店マップ

公式インスタ

参考動画

タグ：: #だいせん丸丼; #海鮮丼; #富山地魚; #富山湾; #地魚; #朝獲れ海鮮定食; #ブリ刺; #人気店; #だいせん丸; #富山市八日町

2025/05/2508:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 射水市・氷見市

【きときと食堂】新湊漁港で特盛づけ丼とかけ中華

寝苦しい真夏日を記録して数日後

肌寒い梅雨の入口に切り変わった富山です

思いつき朝ラーメンを目的に出掛けたものの

海鮮丼が食べたくなって目的地を変更

休日には県外客で賑わう早朝営業の食堂ですが

ＧＷが過ぎ去った休日はかなり空いてました

それでは「きときと食堂」さんから男の朝ご飯

入口券売機で購入すると自動でオーダー完了

特盛づけ丼、ミニかけ中の組み合わせ

差額を払えば味噌汁無しでセット出来たらしい

席に着いてから知ったのでそのままいただく

＂づけ丼＂は醤油漬けにした刺身を丼にした物

一般的にはマグロが定番ですがこちらは地魚だ

メイン刺身は魚種不明でタコだけは分かった

＂特盛＂はシラスと魚卵が相盛りされてます

少しボリュームに欠けるけどお値段相応です

たいした物ではありませんが＂かけ中華＂

かけうどんの中華麺版ですから出汁は和風

小学校での給食を思い出させる優しい味わい

射水市役所の食堂が発端でちょっとした名物

くれぐれもラーメンでは無いので悪しからず

Googleマップ

タグ：: #特盛づけ丼; #海鮮丼; #新湊漁港; #新湊食堂; #海鮮食堂; #朝ご飯; #早朝営業; #人気食堂; #かけ中華; #きときと食堂

2025/01/2805:55

カテゴリ: 寿司・天ぷら; 富山市

【どんどん亭】富山で１番安い海鮮ランチ？

とある休日のランチタイム

確かあったよな＂海鮮食堂＂

時々訪れるＳＣ内の魚屋さんお隣り

「ワンコイン海鮮丼」マジか！

消費税別ですがマジでした

店内は魚屋さんと作業場を共有

なるほど魚屋さん直営の丼専門店って具合

店内は満席

ご年輩の客層が埋め尽くしてます

ワンコイン丼が三種類と寿司そばセット

シンプルメニューなので選び易い

丼メニューには味噌汁が付いてくる

寿司ランチは８貫に茶そば付きとなる

どうも寿司ランチが気になって決めた

魚屋さんの売り場に並ぶテイク品と同じ内容

作って時間が経ってるから砂利がちょい残念

惣菜コーナーに並ぶ寿司そのもの

タイミングが良ければ握りたてもあり得る？

まぁとにかく安いってのが一番のウリ

とりあえず食った感が期待出来る内容です

Googleマップ

タグ：: #寿司ランチ; #魚屋さんの寿司; #海鮮丼; #そばセット; #茶そば; #ショッピングセンター; #魚屋; #海鮮館どんどん亭; #ワンコインランチ; #安い寿司

2023/11/2610:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 射水市・氷見市

【きときと食堂】新湊の朝ごはんスポット

この日は魚津漁港の朝市を目指して早朝出発

６時前到着でカニ汁コーナーへいちもくさん

整理券をゲットしたものの待つのが嫌になり

間違いない魚の朝ごはんを求めて新湊漁港へ

まだ朝だと言うのに県内外から大勢の客です

中には我々と同様魚津からの流れもチラホラ

そんな訳で新湊の「きときと食堂」さんです

オーダーはポッキリワンコインの賄いづけ丼

それだけぢゃ足りないので新湊名物かけ中華

賄いづけ丼はサービスメニューなのだろう

醤油漬けした刺身がわんさと乗るボリューム

口当たりなめらかでクセがなくめちゃ美味い

朝から刺身とうどん汁ラーメンを食べる醍醐味

この街でしかありつけない食いしん坊朝ごはん

いやはやカニ汁失注してむしろ良かったですか

それにしても皆さん美味しい穴場知ってますね

きときと食堂

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