男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

魚津漁港

【はまちょう】コスパよろしい海鮮丼+麺ランチ

富山県で魚料理に触れたい時思い出す候補地
氷見・新湊・滑川・魚津・生地が有名処でして
特に魚津は県内外にも知られる魚種多彩な漁港
遠地へ向かう漁船基地としても知られています

ちょい晴れの三連休中日日曜日の道の駅蜃気楼
駐車場ぼちぼち釣り客や観光客で賑わってます

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美味い魚料理を食べたい気分で向かった
先ずは浜焼きコーナーを見学し雰囲気を味わう
店内では魚屋さん店頭に寿司や惣菜がズラリ並ぶ
店前のテーブルでは購入したご馳走を並べる客々

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連られて一緒に自分達もと連れに提案するも却下
通路で会計場も兼ねているとなればそれもそうか
すぐ横の飲食コーナーにはランチセットのご案内

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これだ!お連れさん首を縦に振ってくれて入店
混んでますね〜県外客は流石に服装で分かる
麺類食堂奥の海鮮丼のお店では15分待ち

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ちょっと贅沢したい気持ちも有りますが
そこは地元だからグッと堪えて麺類食堂に決めた
ただし"ミニ海鮮丼"をセットに男の昼ごはん

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"マグロ漬け丼"と記載ありましたが
忙し過ぎる性か漬け感の無いただのマグロ丼
まぁそれでも海鮮丼の雰囲気は味わえますし

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周りを見渡せば中華そば(ラーメン)が目立つ
自分も醤油ラーメンがいいと思いはしましたが
やっぱ海鮮丼には和出汁のそばうどんでしょう

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富山県人からすれば何の変哲もない海鮮丼とそば
県外客からすれば魚津の魚を食べる為にわざわざ
そんなお客様には手頃な海鮮ランチと確信する
県内有数の漁港ともありまして雰囲気も味の素
ぶっちゃけ自分達も満足出来る海鮮ランチでした

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訪問店マップ

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【小政寿司】スゲェ店に出会った!回らない寿司ランチ5

回らない寿司
寿司県富山には多くの個人寿司店があります

一方で回る寿司
こちらは県外チェーンがメインでしょうか

ファミリー抱えてたらそうはいかない
回らない寿司は家族に見放された世代の贅沢

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ここは鮮度にうるさい魚の街"魚津"です
前々からチェックしてた「小政寿司」さん

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暖かな休日思い出したかの様に行ってみた
店構えはビッシッとしたちょい大箱の個人店

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店内は満席でしたがたまたまラッキーお座敷へ
お後次々来客があってこの店の人気を思い知る

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お店のキャッチフレーズ"お気軽ずし"の実力
回らない寿司店しかも魚の街で目を疑う品書き

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詳細はご想像にお任せします
とにかく客の入りと威勢の良い店主の存在
店内スタッフは大忙しときたらどうでしょうか

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回転寿司チェーンが根付かない魚津の繁盛店
ぶっちゃけ魚の鮮度は安心どころか折り紙付き

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脂の乗った鯛が絶品でした
その他カニの剥き身や白身に鯵のタタキなど
回転してる店が非力に見えるほどのポテンシャル

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こんなブログを書いたら迷惑かけてしまう
そんな心苦しさに襲われるほど寿司の穴場

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マジ・ヤバッ!

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お昼メニューはさておき
夜は夜で通いたくなるメニューがずらり並ぶ

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観光客もそこそこいらっしゃるのだろう
地酒をはじめ富山の人気銘柄酒が楽しめる

ここ本当にスゲェ店です
"富山湾寿司"は特に接客に使えます
今回は飛込みでしたが御予約をお勧めします

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Googleマップ


【四十萬食堂】港町激シブ食堂の沁みる一杯5

お盆も過ぎ夏も終わりに近くなりましたが

まだまだ残暑お見舞い申し上げますって感じ

それにしても"暑い"1日何回言うことやら

ランチは冷たい麺類が食べたいとリクエスト

それならと渋さ際立つレトロな暖簾をくぐる

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魚津漁港の程近く徒歩1分

漁港は漁協関係者公認の店🅿️(ウソです)

ちょこっとの間お借りしてお店へ向かいます

車の通れない路地に激シブな食堂が現れる

狭い店内はほぼ満席だったが隙間に席を確保

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鏡に写る店内風景をご想像ください

営業歳月が見た目にただ分かるレトロ感

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四十萬に来たならやはり"五目中華"

コレ地元民なら知らない人が居ない名物

専用パンフに栄養表示があり女性にも優しい

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それでは四十萬食堂さんの「五目中華」です

因みに私以外は"ざる中華"を告知どおり

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スッキリした透明スープは変わらず美味

町中華のタンメンに近い鶏ガラ上湯スープ

でも何かが違う町食堂の技術が詰まる伝統品

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一口目にガツンと脳みそを突き刺す強い旨味

今時のラーメンより"香り"が旧式で美味い

ただただスープの旨味に向き合う幸福タイム

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デフォルトではチャーシューは付きません

肉好きの方は五目チャーシューを頼んで下さい

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シャッキリした野菜をスープと一緒に口へ運ぶ

五目だけに水面のコントラストが素晴らしい

キクラゲや赤かまぼこも彩りに花を添えます

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縮れ細麺は特筆するほどではないけれど

スープの旨味を邪魔しない目立たなさが好い

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お湯に落として作るポーチドエッグが愛らしい

家庭のインスタント麺でもコレでキマル優れ物

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うまいウマイと飲み続けて直丼フィニッシュ

なんとも幸せなランチタイムだった事だろう

昨日の納涼祭でやられた肝臓も癒されました

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