最近仕事が詰まり生きた心地がしない事しばしば
今日も残業を黙々とこなすも腹が減りはかどらず
ふと塩っぱいアレを想像した途端唾に支配された
それならともう一踏ん張り決め込んで食べに行く
さて、訪れた先は黒と肉がお気に入りの白晃さん
夜は居酒屋として人気の白晃は今宵も賑やかです
注文は醤油チャーシューメンと小ライスとします
スタミナ付けて頑張ろう的な身体へのご褒美です
塩っぱい黒スープも魅力だがチャーシューも格別
大判の肉は厚みがありスープに浸ると旨味が爆発
もちろんライスはこのチャーシューの為にある
トロトロにほぐれた塩っぱい肉とご飯は誠美味
本日のスープはややマイルドに仕上がってました
夏場に食べる強めの塩味は冬へ衣替えでしょうか
その分温かいスープを沢山飲めるのでこれもアリ
プリプリ縮れ太麺はいつも通り期待を裏切らない
ガッツリ食べたので朝まで頑張ろう^_^ウソです
白晃
〒931-8305 富山県富山市豊若町３丁目１０−１３
076-437-4585
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