男の昼ごはん
富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています
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2024/06/20
05:55
カテゴリ
富山ブラック(ラ)
富山の名店・名物
【大喜】モノホンブラックの食べ方
"クソ"
が付くほど暑い夏
汗をかいたら
"コレ"
が富山人の発想
"バカ舌"
と言われようが何と言われようが
"ブラック"
モノホン大喜さんです
タブレットで好みとTPをタッチして待つ
中華そば小
濃い目
麺固め
ギャバ増し
ネギTP
ニンニクTP
ニンニクも売物な超ユウリョウ大島店
先ずはオリジナル状態のスープを一口
塩っぱ!
それでは別皿TPを全投下
ジュータン状にネギをならす
ブラックを回しかけて馴染ませる
溶けたニンニクの中心から麺を掬い上げる
ウマッ!
具と麺をしっかり混ぜる
ココミソ!
肉を頬張る
激ショッパ!
メンマをかじる
塩っぱ!
肉メンマを絡ませて喰らいつく
カイカーン!
ネギ肉メンマのクズも残さず
スープは…
これにて塩分チャージ完了!
名物モノホンブラックの食べ方でした
大喜大島店
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