長かった奇跡の連休も終わりました
営業職の仕事初めは挨拶まわりから始まります
私の場合ランチは仲間と＂トンカツ＂が定番
この験担ぎ営業界ではポピュラーな習慣です
それでは仕事初め１発目
とんかつの名店「伊志井」さんで男の昼ごはん
ロース勝の定食セット
概ね皆さんが頼まれる一推しの逸品
きめの細かいパン粉が剥がれずしっかり纏う
この完成度が名店たる理由だと思います
柔らかで旨味の詰まったブ厚い肉
こんがりジャストに揚げられたプロの仕事
塩であっさり食べてからソースに移る
ゆるい粘りのマスタードにまで仕事が及ぶ
サイズも厚みも申し分ないボリューム
名店の仕事に脱帽です
仕事はしっかり＂勝＂
何事も意識がパワーの源です
さぁ頑張りましょう！
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