チャイニーズ町中華 今日はそんな気分
なぜなら頭ん中が"台湾ラーメン"だから
富山市岩瀬地区の人気中華食堂に来ました

しばらくぶりに訪れたら元気の良いお姉さん
と言ってもかなりご年配に見えますが
客のオーダー取りから下げ膳からレジまで
まぁ身体が良く動くし掛け声もハツラツ
下げ膳の際には「完食ありがとうございます」
見てて気持ちが好い そんな「大連飯店」さん

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それでは思い通り"台湾ラーメン"単品オーダー
その元気なお姉さん「単品?」と不思議な返答
そりゃ無理もないよね麺飯ランチとの差額は僅か
男性客が多いので100%麺飯セット指名が日常

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2種から選ぶ日替りランチや定食も人気ですね
そんなコスパボリュームを他所に珍しい単品客

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先ずテーブル調味料から酢と辣油をドバドバ
キマッタ! 酸味と辛味のマリアージュ
たまりません 台湾ラーメン酸辣バージョン
酸味を加えると別次元で美味さを体験出来る

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醤油スープに辣油と肉ミンチとニラが真骨頂
ビネガーパワーであっという間の完食でした
「完食ありがとうございました〜🫡」
お姉さん他の接客中で声いただけませんでした

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