男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#駅前

餃子のお店「中国そば」@おがわ[長岡市東坂之上町]

実に4年ぶりの長岡でレバニラのお店との再会

やっててホッとする程に変わらない風情に笑み

おばちゃん足腰が弱りテーブル台車に身を預け

それでもまだまだ現役で頑張ってる店の看板娘

69B6BE8F-546D-45D0-8813-B762C1EF6D26.jpg

すいませ〜ん!中国そばってどんなんですか?

0EC3CAF7-D7C9-467B-BE1A-1B3C42529AAC.jpg

それは昔からあるおがわの看板ラーメンですョ

48C68051-3809-423C-9928-9CB2036C4EEF.jpg

看板と言うからにはむしろ食べてってのサイン

D698533B-5205-4396-9F34-7E75DCAB5F56.jpg

見た目は塩だが風味は醤油で磯も漂う漁師町系

73025E76-5CB7-45C1-8C0D-5A7D47D60AFA.jpg

そうそう忘れちゃいけないオモテのおがわ名物

AA19CE15-2841-49F7-A48A-5990A0A2856F.jpg

入り口脇に餃子専用の焼き場はテイクの名残り

また来る日までおばちゃん元気でいてください

6A0FFF15-0718-4B5A-B689-E20A9EAE7B74.jpg


おがわ
〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町2丁目2−3
0258-35-6375
https://goo.gl/maps/6HXbJKJZ1wo

哀愁の屋台「ニンニクラーメン」@岩ちゃんラーメン[福井駅前]

ウチの街では姿を消してしまった屋台

出張先の福井駅前を散歩して発見した


遠目にも近目にも哀愁漂うノスタルジー

AE0248AE-4344-425A-85D0-8B2DAEB1F7C3.jpg

おじさん一人でスローな手際がまたよろしい

8DDD20D7-0906-42AA-BBBF-F5AECE04161C.jpg

鶏ガラ出汁の塩味スープが胃袋に染入る旨味

436F538D-D64A-4C1F-BC8E-E9392D240FF4.jpg

ニンニク増値にも嫌みを感じない素朴さが吉

766ED88B-5DBD-445A-B477-812C8F8CE873.jpg


岩ちゃん屋台ラーメン
〒910-0006 福井県福井市中央1丁目22−10
https://goo.gl/maps/zzD6Ty11iCy

元気進行中!福井の夜「骨付鶏」@福井鶏せえげ[福井市中央]

新幹線工事で活気付く越前福井の街を散策

かれこれ4年前には人気無い寂しい街でした

ところが見違える程に駅周辺開発が進んでて

当時からは遥かに人・建物・酒場が増殖ing

9BB0FF0B-5BD1-486B-BB4D-EED1256321DD.jpg

駅前周辺をぶらっと散策して今宵の酒場へ着地

BC46B963-DF22-4976-B666-1C0EE011772C.jpg

決め手は「骨付鶏の炭火焼」焼き上がりを待つ

839765FC-164F-429B-A09A-976582A6C8A9.jpg

提された肉の塊は骨を外されハサミが備わる

86BFAD23-1C9B-4BDE-938A-2C32DFBE399C.jpg

骨付きを持って食べるイメージとズレましたが

骨は外され肉をセルフカットこれも心遣いだネ

BB939661-8CB5-4ECD-8214-309CFD8B4701.jpg

鶏専門と見えて厳選シンプルな品揃えが魅力

なかなか元気で美味しい焼き鳥酒場でしたョ

C2C69A96-97CB-4004-BA33-E9952F66C813.jpg


福井 鶏せえげ
〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−5
0776-29-2291
https://goo.gl/maps/J3XYGQRK1542

あっさりし過ぎなラーメン@めん太郎[新潟駅前]


「.〆ラーはサッパリと」

酒場で飲み食いした後の〆ラー。

美味しいですよね(^^)

んな訳でやや腹満タン状態でしたが、新潟の夜を楽しもう。

ラーメン別腹。

…てな訳でラーメン屋選び。

余りコテコテしたのも身体に毒というもの。

おっ!いいじゃん「純新潟ラーメン」


とにかくコテコテ回避(笑)


ラーメン¥650
29F4343B-152D-47F4-957F-58518068C90B.jpg

2DC7AF45-32EB-47BF-99F6-C67760434468.jpg

10373B06-9B90-4DC9-AD41-26B983F46562.jpg

6EFEF210-0C96-40E0-B5DB-78F5F903B9C2.jpg
…(ーー;)

手作り感はありましたが…。

ア・ッ・サ・リ・シ・ス・ギ

完食成らず…ワカメ要りません。

ごめんなさい…別腹に入りませんでした。

BB5C318E-741B-4348-B86D-D1D6E7A7638A.jpg


めん太郎

夜総合点★★☆☆☆2.5



関連ランキング:ラーメン|新潟駅



新潟ラーメン「焼きあごラーメン&煮干めし」@ラーメン浦咲[新潟駅前]

「正統派魚介系ラーメン」

新潟県は日本一長〜い県。

だから端っこから端っこまでラーメン文化もいろいろってとこです。

今回は新潟駅近くの繁華街でラーメンランチをキメてみました(^^)

ラーメン浦咲さん

焼きあごラーメン+煮干めし¥890
01B744B0-03D9-4CB7-A77E-4D1D5ED6FCCB.jpg


焼きあごラーメン人気No.1…
「全国でも希少な味」とあります。
EE0D6DD5-FB31-430B-AD4C-176E91BCF47F.jpg

ほぼ無料サービス状態の煮干めし¥10也
FD2A8320-D333-48DF-90A8-BFCBA6D92626.jpg

「スープをかけて食べて下さい」らしい。
E0160C6D-7F64-436B-A9F7-425BBDF9E5DA.jpg


焼きあごスープは澄んだ琥珀色で手間暇が伺えます。
うーん!なかなか旨いっす(^^)
7D6263D1-90FE-4229-8A15-E921BCD34455.jpg

そばは黄色い玉子麺でサクサクした感じの細縮れ。
太麺好きな僕ですが…アッサリスープにはこれでいいのだ…と割り切る。
7C6D93B9-4C1B-4CEE-939B-A44148D5AB7D.jpg

縮れにスープが乗っかって啜る度に旨い。
AB864BF4-16B3-45A8-8CC9-1F9301581328.jpg

スープで煮ただけのアッサリ豚肉。
いわゆる「煮豚」はチャーシューとは呼び難いが、味わい良し。
D6FEC598-80F0-4ED4-8352-E2161670A2A6.jpg

ワンタンが二つ。
アッサリ系ならではのトッピング。
47A3A1D8-ED19-4962-866F-3597CFC923FD.jpg


煮干めしに勧められた通りスープをかける。
997CE5C2-7955-416C-82DE-4DD5978FA816.jpg

塩味薄く頼りない味ですが、これはこれで有りかも…(苦笑)可もなく不可もなし。
E30D3E0B-95C2-4443-83D0-D55FCB804EDA.jpg

アッサリ系で完飲出来そうでしたが、途中で入らなくなりました。
チョイ残念。
441B88FE-EA34-4BB0-AAE6-F65B58557C85.jpg
全体的には良くまとまった一杯でした。
E4B122AF-987D-4578-A4EC-02A82706FD3F.jpg


浦咲ラーメン駅前

昼総合点★★★☆☆3.5



関連ランキング:ラーメン|新潟駅







記事検索
お品書き