男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

人気食堂

【あぽろ】世にも珍しいガッツリ焼きそば

「速星ブラック」を名乗る町食堂で男の昼ごはん

仲間との月例グルメツアーで連れてきてもらった

初めてでは無いが以前よりキレイにリニューアル

店主さんも二代目の娘さんへ引き継がれてました

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それでは速星ブラックラーメン!とおもいきや

仲間がラーメンを頼んでいるなかカツ焼きそば

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どうも気になってしょうがなくカツ焼きそばです

「復活!かなりガッツリきます!」とキャッチ付

おまけに「この背徳感!」と好奇心あおる見出し

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出来上がったそれはイメージと違う予想外の代物

単純に焼きそばトンカツTPと思いの意表を突く

なんとも不思議なかつ丼の頭にマヨ海苔かつお節

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背徳感の意味はこのマヨネーズの事なのでしょか

かなりガッツリくるともあったボリュームは上々

復活と記載があればなんとなく食べたくなる欲望

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食べた感想としては珍しい料理ではありました

普通の発想では考えられないカツとじですしね

ソース味の焼きそばに和風玉子とじとのコラボ

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牛丼で言うツユダク状態のそれは好みが分かれる

思うに賄いメニュー的な珍品である事に違いない

ラーメンに趣きをおく町食堂だが定食客が目立つ

キレイで落ち着く店、女性が切り盛り、心地好い

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【かね久】米が美味い!ラーメン上等!

今年に入ってなんとなく食堂ライクなこの頃

ラーメン屋も考えてはみるのですがやっぱり

男の昼ごはん、今のところ町食堂が続きます

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さて、かね久さんの日替ランチBセットである

玄関前の案内で決め着席前にオーダーして席へ

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焼肉丼と好きな麺類が付いてポッキリが宜しい

到着前は味噌モツラーメンに大分傾いてました

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焼肉丼に心を一発で奪われて決めた訳ですが

ラーメンも食べる事が出来たのは嬉しいです

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豚骨のみで仕込むと言うスープだがかなり上等

昔し浜茶屋で食べたラーメン…こうだったよな

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今回は玄関先で日替ランチに決めたのですが

麺類、丼物、定食と品数が多すぎて迷います

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そして焼肉丼だが肉は薄かったが味付けが良い

なにより米がめちゃくちゃ美味いのには驚いた

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昔しからそうなのだが蕎麦茶が振る舞われる

そのお茶がなんともリラックスさせてくれる

昼時はサラリーマンで混み合う人気の町食堂

次の機会は味噌モツラーメンに決まりです!

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