酒場ハシゴで終電逃した高岡ナイト
仕方なくアパ社長にお世話になる事にします
高岡駅地下には飲食街「クルン高岡」がある
〆ラーメン探しに行ってみると アリマシタ！
「ポルツ」伏木駅近くには「ポルト」さん？
なんや関連ありそうなので店主さんに直球確認
やっぱそうでした あのポルト店主さんのお店
再び大瓶アサヒで飲り直し決め込んで
店主推しの＂チャーシューもやし炒め＂
結構人気らしくブラックが効いてる野菜炒め
ウマっ！！！
ブラックで超ご機嫌な高岡ナイト
当然ブラックラーメンも追加オーダー
肉がゴロゴロ入ったイカしたブラックフェイス
ちょ！
ウマっ！！！
メニュー名＂ブラックぎみ拉麺＂
なんや遠慮がちですがかなりブラックテイスト
説明書きに「ブラックほど濃くないマイルド味」
確かにそうかも知れんけど十分塩っぱいかも
チャーシューが塩っぱいので濃く感じるのか
でも耐性のあるブラックファンにはイイ塩梅
醤油色に染まったシクヤ謹製のワシワシ太麺
ブラックはこうぢゃなくちゃと理想的な設定
もやし炒めで確信した塩っぱいチャーシュー
恐るべし高岡ブラック！
価格もチャーシュー多めでリーズナブル
全体的に漢らしいブラックに仕上がってます
いやはやこのレベルなら＂ぎみ＂ぢゃなく
正しい富山ブラックと言うレベルでした^_^
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