男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

魂心家

【魂心家】深夜の家系でガッツリ!

ちょっと飲ってから止せばいいのに〆ラーメン
深夜への入口に関わらず需要があるから営業中
とても平和な週末ナイトの店内は若者で賑わう

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比較的近いので時々使う「魂心家」さん
店肝入り"魂心ラーメン"をいただきます

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炙チャーシューと普通チャーシューが各1枚
味玉とウズラに海苔ほうれん草のオールスター

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麺は太麺のワシワシタイプでパンチ重視
白濁こってりスープをしっかりキャッチします

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味もボリュームもバランスの良いイケ麺
家系に欠かせないライスは深夜も無料サービス

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ケチケチしない潔いスタイルは屋号譲りと伺う
しっかり食べきれる利点がいささか身体に毒です

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訪問店マップ
公式ホームページ

過去訪問記事


【魂心家】トッピングで飲る

飲み直しに魂心家さんへ行く
画像にはありませんが
券売機でポチポチポチッ
海苔・ほうれん草・うずら玉子購入

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TPは別皿で貰いそれらを肴に飲る
下手な居酒屋より理に叶う家系ラーメン

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普通の中華そば屋ならこうはいかない
家系ラーメンだから出来るTPツマミ飲み

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さんざん飲った後に啜る家系ラーメン
これもまた悪くないのです

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【魂心家】ラーメンのアタマは最高の"アテ"

ラーメンを頼まずしてのトッピング単品

丼屋で言うところの"アタマ"である

生ビールのアテにナイスなアイテム4種

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海苔巻で食べるベジタブル&ミート

上等な酒のアテとなるのは間違いない

本当はラーメンで〆るつもりだったけど

アタマで仕上がっちゃいました^_^

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