２０２５年始まりました
今年のラーメン食い初めは「ハチバン」さん
自分の意思ではなく家族のリクに応えた１番
正月にやってるラーメン屋ならここだろう
帰省中の人々にとってもソウルフードですし
そんなこんなで店は家族連れで賑わってます
それでは今年は＂味噌野菜＂からススリ初め
因みに昨年は麺王さんの豚骨醤油からでした
＂野菜増し＂をオーダーしました
キャベツがめちゃ入ったベジラーメン
ハチバンさんは野菜炒めもスープの一部
野菜に味が入るので飽きずに食べられます
味噌スープに負けない太麺もウリのひとつ
因みに細麺も可能だが味噌に細麺はあり得ない
テーブル調味料で味変を楽しむ
ニンニクとビネガーを挿れると味が締まる
北陸人のソウルフード
迷ったらハチバン
なんでやろハチバン
トータルバランスなら８番以上の店は無い
今年もお世話になります
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